- ჩხირები unsalted კარაქი - 2 ცალი
- შაქარი - 1 მინა
- ვანილის ექსტრაქტი - 2 teaspoons
- კვერცხი - 2 ცალი
- სოდა - 3/4 ჩაის კოვზი
- საცხობი ფხვნილი - 3/4 ჩაის კოვზი
- კრემი - 3/4 ჩაის კოვზი
- nutmeg - 3/4 ჩაის კოვზი
- არაჟანი - 5/4 მინა
- ფქვილი - 9/4 მინა
- იყიდება ასხამს: შაქარი - 1 მინა
- დარიჩინი - 2 ელემენტი. კოვზები
1. Preheat ღუმელი 175 გრადუსი. სცემეს კარაქი და შაქარი თასიში, მიქსერის საშუალო სიჩქარით, სანამ რბილი, დაახლოებით 3-5 წუთი. დამატება ვანილის ექსტრაქტი. სანიშნეს კვერცხები ერთ დროს, whisking შემდეგ ყოველ დამატებით. 2. ცალკე დიდი თასი, შეურიეთ ფქვილი, სოდა, საცხობი ფხვნილი და ნაღები. თანდათანობით დაამატეთ კვერცხის ნარევი ფქვილის ნაზავი ალტერნატიულად არაჟანი და ნაღები, დაწყებული და დამთავრებული ფქვილის ნარევით. სცემეს დაბალი სიჩქარით. 3. მომზადება ფხვნილი, აურიეთ საშუალო თასი 1 ჭიქა შაქარი 2 tablespoons დარიჩინის. გამოიყენეთ ნაყინი ნაყინისთვის, თიხის ჭურჭლის გარეთ, მოაცილეთ მრგვალი ფორმის და გააფართოვოს შაქრის პანში. დარწმუნდით, რომ საფარი თანაბრად დაფარული muffins ყველა მხარეს. 4. მოაყარეთ muffins muffins for 12-14 კუპე, oiled. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქაღალდის შეფუთვა muffins - უბრალოდ დააყენა მათ სახით. შეგიძლიათ დამატებით მოაყაროთ muffins ერთად ნაზავი შაქარი და დარიჩინის თავზე. 5. მოაყარეთ muffins preheated ღუმელი დაახლოებით 20-22 წუთი სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.
მომსახურეობები: 6