- ჟოლო - 1 კილოგრამი
- შაქარი - 1 კილოგრამი
ამიტომ, ჟოლოს სიროფის მომზადებისთვის უნდა მიიღოს ერთი კილოგრამი შაქარი და კილოგრამი კენკრა. პირველ რიგში, კენკროვანი უნდა იყოს კარგად გაწმენდილი, ნამსხვრევები და ცუდი კენკრა. მაშინ შაქრის სიროფი უნდა გააკეთოთ. ამის გაკეთება, დაასხით წყალი შევიდა პან, შეავსოთ შაქარი და დააყენა მას ღუმელი, და საზ სანამ ყველა შაქარი მთლიანად მდნარი. ჟოლოდან აუცილებელია წვენის გამონაბოლქვი. აქ ყველას იყენებს საკუთარი მეთოდები. თუმცა, მაშინ შაქრის სიროფი ჩვენ დავამატებთ წვენი ჟოლოსგან. მოიყვანეთ boil. შემდეგ ამოღება სითბო, მოდით brew დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში. შემდეგ კვლავ მოიტანს boil და საზ 5 წუთი. გისურვებთ წარმატებას!
მომსახურეობები: 8-10