- რძე - 3 ჭიქა
- შავი მოლაზმები - 1/4 ჭიქა
- შაქარი - 2 ელემენტი. კოვზები
- კარაქი - 2 ელემენტი. კოვზი (დნება)
- მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- ფხვნილი საცხობი - 1/8 ჩაის კოვზი
- ნაცემი კვერცხი - 1 ცალი
- სიმინდის ფქვილი - 1/2 ჭიქა
- ვანილის ნაყინი - 1 ცალი
Preheat ღუმელი 200 გრადუსი. შეურიეთ 1-1 / 2 ჭიქა რძე, შაქარი, კარაქი, მარილი, საცხობი ფხვნილი, კვერცხი და სიმინდის ფქვილი. ჩაასხით ნარევი შევიდა თიხის ქოთანში, რომელიც კარგად oiled და გამომცხვარი სანამ დუღილის. ჩაასხით დარჩენილი 1-1 / 2 ჭიქა რძე, აურიეთ. შეამცირეთ ტემპერატურა ღუმელში 150 გრადუსამდე და 5-7 საათის განმავლობაში. ვანილის ნაყინთან ერთად მიირთვით.
მომსახურეობები: 6