- ღორის - 500 გრამი
- ბრინჯი - 150 გრამი (ბრინჯის ტიპი არ არის პრინციპული, გამოიყენეთ ის, რაც მოგწონს).
- ხახვი - 1 ცალი
- სტაფილო - 1 ცალი
- ნიორი - 3 კბილები
- მცენარეული ზეთი - 3 Art. კოვზები
- მწვანე - - გემოვნებით
- სანელებლები - - გემოვნებით
- მარილი - - გემოვნებით
რაისმა გადაიზარდა ჭიქაში, კარგად ჩამოიბანეთ და ნახევარი საათის განმავლობაში. ხორცი გარეცხილი, გამხმარი, დაჭრილი პატარა ზომის საშუალო ზომის. კანი ხახვი, დაჭრილი ნახევარი რგოლები. გარეცხეთ სტაფილო, კანი, დიდი. In bowl multivarki დაასხით მცენარეული ზეთი, წამოაყენონ out ხორცი. ყველაზე ერთად ფენების ხახვი და სტაფილო. თავზე, წამოაყენეთ ბრინჯი, საიდანაც წყალი ადრე დაიწია. შეავსეთ ყველა ცხელი წყლით. წყლის რაოდენობა დამოკიდებულია თქვენს კერძებზე. თუ გსურთ უფრო ბლანტიანი თანმიმდევრულობა გინდათ, საჭიროა წყალი დაასხით 1 სმ ბრინჯის ზემოთ. ბოლო ეტაპზე დავამატებთ მარილს და სანელებლებს. დახურეთ multigrade საფარი და აირჩიეთ "Quenching" რეჟიმში, სამზარეულო დრო 2 საათის განმავლობაში. დასრულება კერძი on ფირფიტები, sprinkle ერთად მწვანილი. Bon appetit!
მომსახურეობა: 5