- შოკოლადი - 200 გრამი
- კარაქი - 200 გრამი
- შაქრის ფხვნილი - 250 გრამი
- კვერცხი - 4 ცალი
- ნუშის - 100 გრამი
- ფქვილი - 75 გრამი
- რამდენიმე ნუშის ფანტელები - - გემოვნებით ((სურვილისამებრ))
დაარღვიე შოკოლადი შევიდა პატარა ნაჭრები და დააყენა მათ saucepan. დამატება კარაქი, საფარი და განთავსდება ძალიან ნელი ცეცხლი, ან წყლის აბაზანა, დნება. როდესაც კარაქი და შოკოლადი მდნარია, შეურიეთ მათ whisk სანამ ერთგვაროვანი მასა არის მიღებული. წიწაკისგან შემდგარი პროტეინები, დაამატეთ yolks ნარევი კარაქი, შოკოლადი ... Mix ერთად 200 გრ ფხვნილი შაქარი, 100 გრამი ნუშის, 75 გრამი ფქვილი. დამატება ამ მშრალი ინგრედიენტები ნარევი კარაქი, შოკოლადი, კვერცხი yolk და აურიეთ კარგად. თქვენ მიიღებთ საკმაოდ სქელ ნაზს, ეს ჯარიმაა. Preheat ღუმელი 180 ° C. სცემეს კვერცხის თეთრკანიანი, დაამატოთ 50 გ შაქრის ფხვნილი. სცემეს შევიდა სქელი ქაფი. შეურიეთ ცილების ძირითადი ტესტი. თუ გსურთ, შეგიძლიათ scatter რამდენიმე ფანტელები ნუშის ბოლოში MOLD. შემდეგ დაასხით ცომი. განათავსეთ ღუმელში 40-50 წუთი. შეამოწმეთ ხელმისაწვდომობა 30 წუთის შემდეგ. ნება გაგრილებას on grate.
მომსახურეობები: 10