- ფქვილი - 2 თასი
- სოდა - 3/4 მინა
- მარილი - 0.5 ჩაის კოვზი
- კარაქი - 8 ელემენტი. კოვზები
- ყავისფერი შაქარი - 0,25 თასი
- მუქი წითელი - 1 ქ. spoonful
- კვერცხი - 2 ცალი (ოთახის ტემპერატურა)
- ქოქოსის კრემი - 1 მინა
- ახალი ანანასის ნაჭერი - 0.5 ჭიქა
- რომი - 1-2 ხელოვნება. კოვზები (თუ გაჟღენთილი)
- ანანასის წვენი - 2 ელემენტი. კოვზები (თუ გაჟღენთილი)
- შაქრის ფხვნილი - 1 მინა (ჭიქურაზე)
- მარილი - 1 pinch (ჭიქურაზე)
- ანანასის წვენი - 1,5 - 3 ხელოვნება. კოვზები (ჭიქურაზე)
1. დაჭრილი ახალი ანანასი შევიდა ნაჭერი. Preheat ღუმელი 175 გრადუსი. მრგვალი ტორფის ზეთი შეისუნთქეთ ნავთობისა და გაფორმებული პერგამენტის ქაღალდზე, შემდეგ ზეთი პერგამენტზე. 2. შეურიეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, სოდა და მარილი თასში. დიდი თასი, whip კარაქი და ყავისფერი შაქარი ერთად მიქსერის საშუალო სიჩქარე. დაამატე კვერცხები, ერთ დროს და რომში. სანიშნეს ქოქოსის კრემი და აურიეთ. სანიშნეს ფქვილი ნარევი ორ კომპლექტი და აურიეთ სანამ ერთგვაროვანი. გამოყენება რეზინის spatula, აურიეთ ცომი ერთად ცალი ანანასი. ჩაასხით ცომი მომზადებული ფორმით და გლუვი. 3. Bake სანამ ოქროსფერი ყავისფერი, 35 დან 40 წუთი. მოდით გაგრილდეთ სახით 10 წუთი, შემდეგ წაიშალოს თავში და ამოიღეთ პერგამენტი. დამატებითი არომატისთვის, ხოლო ნამცხვარი ჯერ კიდევ ცხელია, შეგიძლიათ რძის ან ანანასის წვენით შეისუნთქოთ. მიეცით ტორტი გაგრილებას მთლიანად ოთახის ტემპერატურაზე ან მაცივარში, თუ არ გაქვთ დრო, რომ დაველოდოთ. 4. სრული გაგრილების შემდეგ, მოათავსეთ შაქარი და მარილი თასში, შეურიეთ 1 1/2 tablespoons ანანასის წვენით და სცემეს, სანამ სქელი ჭიქა არ არის თანმიმდევრულობა. სანიშნეს დამატებითი ანანასის წვენი (დაახლოებით ჩაის კოვზი ან მეტი) თუ ჭიქურა ჩანს ძალიან სქელი. შეავსეთ frosted pie ერთად ჭიქურა. დაუყოვნებლივ ემსახურება ან გაატარეთ მაცივარში 20 წუთი, ისე, რომ ჭიქა ოდნავ შაქარია.
მომსახურეობები: 8-10