- მცირე პაკეტი spinach - 1 ცალი (rinse საფუძვლიანად)
- Sesame ზეთი - 1 ჩაის კოვზი
- სეზამის თესლი - 1 ჩაის კოვზი
- სოიოს სოუსი - 1 ჩაის კოვზი
მოიყვანეთ წყალი, მოხარშოთ მსხვილფეხა ბასრი, დაამატეთ ცოტა მარილი. წინასწარ rinsed spinach დაფასოებული მდუღარე წყალში, scald 1 წუთი. არ დაველოდოთ, სანამ ისპინძლდებიან ის, რომ თასში ცივი წყალი და ყინვა. ამოიღეთ ისპანახი წყლისაგან და წაიღეთ კარგად, ცდილობს არ დააჭიროთ ისპანახი. მკაცრად კრეფა ისპანახი ცალკე ფოთლებზე. დააყენა spinach წელს თასი, დაამატეთ soy, სეზამის თესლი და სეზამის ზეთი. შეურიეთ კარგად. ეს garnish იდეალურია საუკეთესო იაპონური კერძები. Bon appetit!
მომსახურება: 1