ღვინის რეცეპტი დარიჩინის საშუალებით
Cinnamon არის უნიკალური spice, რომელიც ცნობილია თავისი სასარგებლო თვისებები. ეს ხელს უწყობს მეტაბოლიზმს, ხელს უწყობს ცხიმს, ამცირებს ქოლესტერინის და ზრდის იმუნიტეტს. ცხელი ღვინის კომბინაციით, დარიჩინი აბსოლუტურად შთანთქავს სხეულს - ამიტომაც, უბრალოდ, შეუძლებელია სავსე ღვინოებისთვის სანელებლებისთვის.დარიჩინის ღვინის შესაქმნელად საჭიროა:
- წითელი ღვინო 750 მლ
- დარიჩინის ჩხირები - 3-4 ცალი.
- კბილი - 3-4 ცალი
- კონიაკი - 3 სტადიის. ლ.
- ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი
- ლიმონი - 3-4 wedges
- ჩაასხით ღვინოში ცისფროში და ააფეთქეთ ნელი ცეცხლი.
- დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი ღვინოში და კარგად შეურიეთ.
- როგორც კი ორთქლი მიდის, ამოიღეთ ღვინო ცეცხლიდან და სახურავით, მოაწყდეს ღვინო რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
- მიირთვით ღვინის ცხელი, დამატებით დეკორატიული ღვინო დარიჩინის ჩხირები და ლიმონის.
ღვინის რეცეპტი ნარინჯისფერი და დარიჩინი
ამ რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ:- წითელი ღვინო 750 მლ
- ფორთოხალი - 1 ც
- ფორთოხლის ლიქიორი - 5 სტადიის. ლ.
- დარიჩინი - 2-3 ჩხირები
- გახეხილი nutmeg - 1 pinch
- ცუდიანი ვარსკვლავები - 2-3 ცალი.
- ჩაასხით ღვინო საცვლებში და განათავსეთ ნელი ცეცხლი.
- როგორც კი ღვინო იწყებს სითბოს, დაამატეთ ლიქიორი და ნახევარი ფორთოხლის ნაჭრები.
- ერთი წუთით, დაამატეთ სანელებლები. როდესაც ორთქლი იწყება ზრდის - ამოიღეთ პან ცეცხლიდან.
- მოდით, მოხვდეთ ღვინის ციცაბო 5 წუთი ქვეშ სახურავი და ემსახურება ნაჭერი ფორთოხალი.
რეცეპტი ღვინისა და თაფლით ღვინისა
ამ თაფლის ყველაზე სასარგებლო სახეა თაფლი ღვინის მიღება. მისი სამკურნალო და პრევენციული თვისებების საიდუმლო მდგომარეობს დიდი რაოდენობით ბუნებრივი თაფლის შემცველობაზე. თაფლის წყალობით, ღვინის გამოფიტვა მარტივი თბილი სასმელებისგან ნამდვილი საწინააღმდეგო ცივილური საშუალებაა, რომელსაც აქვს რბილი გემო და გასაკვირი არომატი.თაფლის ღვინის შესაქმნელად საჭიროა:
- წითელი ღვინო - 500 მლ
- ბუნებრივი თაფლი - 3/4 ჭიქა
- წყალი - 3/4 ჭიქა
- დარიჩინი - 2-3 ჩხირები
- შავი პილპილი - 1 pinch
- ცუდიანი ვარსკვლავები - 2-3 ცალი.
- ჩაასხით ღვინო საცვლებში და ჩაატარეთ პატარა ცეცხლი.
- თაფლისა და ოთახის ტემპერატურაზე წყალი ხსნილია.
- თხელი ტრიუკით, დაასხით თაფლი სასმელი ღვინოში, მუდმივად აღვივებს.
- დაამატეთ სანელებლები ღვინოში.
- როგორც კი ღვინო თბილია და ორთქლი მოვა - ცეცხლიდან ამოღებული ღვინო ამოიღეთ.
- დაფარეთ და 5 წუთი ღვინის ციცაბო. მიირთვით თბილი, დეკორატიული დარიჩინის ჩხირები.