- Daikon - 3 კილოგრამი
- გამხმარი მცურავი - 2 ცალი
- პეპერის პასტა - 1/2 ჭიქა
- მარილი - 50 გრამი
ნახევარი daikon ჩვენ მოჭრილი შევიდა სკვერები. ტაძრის დანარჩენი ნახევარი წყვეტს კუბურები. დავასხათ დაჭრილი ტაიკონი მარილით, შეურიეთ და ჩაგვრიეთ ორი დღის განმავლობაში. ორი დღის შემდეგ, იზოლირებული წვენი მთლიანად დაიწია, დაიკონი კარგად გაირეცხება. ჩვენ გამხმარი გამხმარი flounder და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. თუ არ ხარ გაბრწყინებული (მიუხედავად იმისა, რომ მას შეუძლია შეიძინოს ნებისმიერი დიდი სუპერმარკეტი), მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა ხმელი თევზი - ეს იქნება ცოტა განსხვავებული, მაგრამ ეს გემრიელია. აურიეთ ტაიკონი, წიწაკა და წიწაკა პასტა (ასევე გაიყიდება მაღაზიებში, თუმცა შეგიძლიათ შეჭამოთ თავი). გამოდის, რომ ასეთი ლამაზი ნაზავი წითელი ფერი. შედეგად მიღებული ნაზავი აყენებს ბანკებსა და მაცივარში. ორი დღის შემდეგ, ყუთი (daikon ერთად flounder) შეიძლება მსახურობდა. მიირთვით ცივი ფორმაში, როგორც snack ან garnish.
მომსახურება: 112