- წითელი ღვინო - 1 ლიტრი
- ფორთოხალი - 3 ცალი
- გრეიფრუტი - 1 ცალი
- შაქრის ფხვნილი - 5 ხელოვნება. კოვზები
- დარიჩინი - 1 pinch
ჩაასხით 1 ლიტრი წითელი ღვინო saucepan შევიდა და მოუტანს boil მეტი საშუალო სითბო. ფრაგმენტი ხილი ნახევარი, დააყენა ნახევარი გრეიფრუტის და ნარინჯისფერი, შესუსტებას წვენი დანარჩენი. მოჭრილი სხვა halves შევიდა დიდი დარტყმები. ღვინო 2-3 წუთის განმავლობაში უნდა დატოვოს. შემდეგ დაასხით ხილის წვენი ღვინოში. დაამატეთ 1 პაკეტი ვანილის შაქარი, 5 ფხვნილი შაქრის ფხვნილი და 1 პინჩის დარიჩინი. სანიშნეს ნაჭერი ხილი, შეამციროს სითბო და გაემგზავრება simmer მინიმუმ ერთი საათი. ემსახურეთ კვერცხებს, ნაყოფის ნაჭრებით.
მომსახურეობები: 6