- ფორთოხალი - 900 გრამი
- ლიმონის - 2 ცალი
- შაქარი - 1 კილოგრამი
- წყალი - 1,7 ლიტრი
- ვისკი - 150 მლნ
1. წვრილად წვნიანიდან წვიმა და წყალში ჩავყარე. 2. გაიხეხეთ რბილობიდან კენკრის ნარჩენები, თეთრი ფენა და თესლი, რომელიც აერთიანებს ტილოზე ტოვებს. 3. დაჭრილი ფორთოხალი კანი და მთელი lemons დააყენა saucepan ერთად ნარევი წყალი და წვენი და საზ დაახლოებით 2 საათი სანამ ისინი გახდებიან რბილი. 4. მოაშორეთ lemons, squeezing წვენი გარეთ და მოხსნის თეთრი ფენის ხმელი კანი და მზესუმზირის თესლი. ამოიღეთ ჩანთა ხორცით ნარინჯისფერი. დამატება შაქარი და ვისკი ნარევი. 5. მოვხარშოთ და აურიეთ საზრიანი, სანამ შაქარი არ დაიშლება. ამოღება სითბო, დაასხით მეტი სტერილური ქილებში. 6. ბანკში ჩაიწეროს ჯემი წარმოების თარიღი. ახლა თქვენ არ უნდა ფიქრი, თუ რა უნდა მოვიდეს მეგობრებთან ერთად - ნარინჯისფერი ჯემი ყოველთვის იქნება მისასალმებელი სიურპრიზი.
მომსახურეობები: 30