სპირტიანი მცენარეები ცნობილია, რადგან ანტიკურ, ისინი გამოიყენება არა მარტო საკვები, არამედ გამოიყენება როგორც სამკურნალო მცენარეები. ახლა ასევე გამოიყენება ცხარე მწვანილი, მაგრამ უფრო ხშირად, როგორც სხვადასხვა კერძებს. იმ შემთხვევაში, თუ ზაფხულში აირჩიოს და შეიძინოთ ახალი მწვანილი ძალიან მარტივია, და ფასები საკმაოდ მისაღებია, ხოლო ზამთარში მწვანილი ძვირია და პროდუქტის ხარისხი არ არის დაყოფილი.
ზამთარში ვიტამინების საჭირო ბალანსის შესანარჩუნებლად აუცილებელია ნახევარი აფთიაქის შეძენა, რაც სექტემბრის ბოლოს შეიძლება იყოს ზრუნვა; საკმარისია გადამუშავების პიტნის, რეჰანი, ფესვი ოხრახუში, chives, როზმარი შევიდა ყვავილების ქოთნები. მხოლოდ ტრანსპლანტაცი არ უნდა იყოს ზრდასრული, მაგრამ ახალგაზრდა, თესლის თესლიდან. ამავე პერიოდში, sow watercress, კამა, თეთრი მდოგვი და spinach. თუკი მცენარეთა მორწყვისთვის მიწა მიიღებს, განსაკუთრებით იმიტომ, რომ ისინი ადაპტირებულნი არიან, შემდეგ თესლიდან მოყვანილი მცენარეები, უმჯობესია იყიდონ მზად ნიადაგი. თესლი ადრეული ripening ჯიშების. სათესლე თესლის თესვის შემდეგ, უმჯობესია შუშის მუნიციპების დაფარვა n / ეთილენის ფილმით, თითქოს მინი სათბურის მოწყობა. მორწყვა უნდა გაკეთდეს ფრთხილად, პატარა წყლის spray ან spray gun.
ღია ნიადაგის კულტურისთვის, ზრდის ოთახის პირობები კვლავ უკიდურესი იქნება: მზის ენერგიისა და სინათლის ნაკლებობა, მაშინაც კი, თუ ფანჯრის სიგრძეზე განთავსდება. შუშა არის ინფრაწითელი სხივები, ამიტომ აუცილებელია მცენარისთვის სრულად განვითარება. ზამთარში "საწოლები" საუკეთესოა სამხრეთ ფანჯრებზე და მოიცავს დამატებით ფიტოლპამს. სინათლის გარდა აუცილებელია იმის გათვალისწინება, რომ ყველას უყვარს გათბობა, წყალი და ჭამა, ამ შემთხვევაში მცენარეები არ გამონაკლისი და ჩვენი შეშფოთებაა საჭირო მათთვის და ზამთრის მოსავალს.
ყველაზე გასახდელი საუკეთესოა მინერალური და ორგანული სასუქებით. მხოლოდ კვების spinyetrava, ცდილობენ წყლის ქვეშ root, და არა მწვანე მასა მცენარეთა. ფანჯრის რაფაზე, არ არის საჭირო კულტურის დიდი ზომის მოლოდინი, 5-8 სმ-ის საკმარისი ზრდაა, თუ მცენარეები იზრდება, თხელი მათ მოხმარებისთვის მზადდება, დანარჩენი კი უფრო კომფორტული იქნება.
ჰაერში გათხრილი თესლი თესლის შემდეგ და მცენარეების გაჩერების შემდეგ, მცენარეები უნდა გამხდარიყვნენ და 2-3 სმ-მდე გამწვანებას შორის, კარაქი გამოიყენება როგორც ახალი, ასევე ხმელი და გაყინული. ეს კარგად შეეფერება სალათებს, ხორცს, ბოსტნეულს და სოკოს კერძებს. კამა გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში, როგორც დიურეზული და ქოლეგატი, აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას.
ბაზილიზებულია მცირე ყუთებში, გაჟღენთილია სპრეის იარაღით, რომელიც დაფარულია ფილმით და თბილ ადგილას დარჩა. მას შემდეგ, რაც მცენარეთა მიღწევა სიმაღლე 4-5 სმ, რეჰანი შეიძლება გადანერგილი მუდმივი ადგილი. ცხარე ბალახის ყუთი უნდა იყოს მზესუმზირის ადგილი, ხოლო მცენარეები რეგულარულად უნდა იქნას გაწყობილი, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მოხდეს. თქვენ უნდა შესანახი სხვა კვირაში. ბასილი გამოიყენება როგორც სუპები, ხორცის კერძები, ომელეტები, სოუსები და ასე შემდეგ. მედიკამენტში, რესპირატორული დაავადებების ბაზილიკასპოლის დროს, ის სასარგებლოა ასთმის, კარდიოვასკულური დაავადებების დროს, ასევე გამოიყენება პირის ღრუს ღრუში.
სათესლე თესლის კონტეინერი თბილი ადგილას მოთავსებულია. გასროლების შემდეგ გამოჩნდება მცენარეები, რომლიდანაც 2-3 ტონა მცენარეები. მდოგვი სუსტ წყალს სჭირდება, მაგრამ ეს არ არის საჭირო ძალიან ხშირად ამ მცენარის შესანახი. ახალგაზრდა ფოთლები იყენებენ vsalatah და როგორც მხარეს კერძი თევზის და ხორცის კერძები. ეს მცენარე მდიდარია ვიტამინით, ფოთლის ფოთლები შეიცავს მდოგვის ვიტამინებს B, B2, PP.
როგორც ჩანს, ნებისმიერი ბავშვი დაინტერესდება არა მარტო სათვალთვალო, არამედ მცენარეების შემხედვარე, ასე რომ, ბავშვებს აქვთ საკუთარი მინი-ბაღი. მიეცით მათ მშვილდი turnip, მათ თავიანთ ჭიქა წყალი და დასძინა 1/4 ჩაის კოვზი Mullein ინფუზია შეყვანის. უბრალოდ არ აქვს მთელი ბოლქვი შეინარჩუნოს აკრეფა, ის სწრაფად იმოძრავებს; დააყენა ბოლქვი on წრე მუყაოს ერთად ხვრელი შუა.
აქ ისეთი არ არის მანიპულირება, რომელიც საშუალებას მოგცემთ ყველა ზამთრის მწვანილს. ვეთანხმები, ეს ძალიან მაგარია!