- კვერცხები - 4 ცალი.
- სოდა - 2 ტ.
- შაქარი - 2 ელემენტი. (პლუს 1 ჭიქა კრემი და 4 tablespoons ჭიქურა)
- ფქვილი - 3 ხელოვნება.
- კაკაო - 3 ხელოვნება. ლ. (პლუს 1 სუფრის თითო ჭიქურა)
- არაჟანი - 250 გრამი (ნაღები (პლუს 2 tablespoons ჭიქურაში)
- ჟოლო - 3 ქ. ლ. (კრემი)
მომზადება:
შეურიეთ კვერცხი თასი ერთად მიქსერის. ჩაასხით kefir და დაამატეთ სოდა, აურიეთ. კიდევ ერთი თასი, აურიეთ ფქვილი, შაქარი და კაკაოს ფხვნილი. დაამატეთ კვერცხის ნარევი ფქვილის ნარევს და აურიეთ სანამ ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა არ არის მიღებული. დაიწიეთ ცომი ორ ნაწილად და ორი ნამცხვრის გაცხელება. მოდით ნამცხვრები გაგრილებას ქვემოთ. კრემის გასაკეთებლად, კრემის შაქრის შემცველი შაქრის შემცვამდე შაქრის შემცველი შაქრის შემცველი. შეფუთეთ ნამცხვრები არაჟანი. მომზადება ჭიქურა. აურიეთ სოუსით, შაქრისა და კაკაოს სოუსით. მოიყვანეთ boil. დაამშვენებს ტორტი icing.
და კაკაო.