- კვერცხი - 1 ცალი
- ფქვილი - 0.3 ჭიქა
- შაქარი - 0.3 მინები (+1 სუფრის კოვზი)
- ნავთობი - - გემოვნებით (საპოხი საპოხი მასალისთვის)
- არაჟანი - 0.3 ჭიქა
- კაკაო - 1 ქ. spoonful
პირველ რიგში ვამზადებთ batter. ამის გაკეთება, კვერცხი აიყვანეს შაქრით და თანდათანობით ფქვილი ემატება. ცომი უნდა აღმოჩნდეს სიმსივნის გარეშე! შემდეგ ჩვენ ვამზადებთ pyschki. ამისათვის მსუბუქად გადაიზარდა frying პან, ნაცხის მას ნებისმიერი კარაქი და კოვზი, ქმნის out იგივე რაოდენობის ცომი, რათა კი და ლამაზი ბინა ნამცხვრები. შემდეგ ჩვენ მათ გამოაგზავნით bake in preheated to 170 ხარისხი ღუმელი. Bake არ უნდა იყოს ხანგრძლივი, ისე, რომ აყვავებულ აქვს ლამაზი ყვითელი ფერი. შემდეგი, მზად დააყენა puff on ბინა ზედაპირზე და ზემოთ. მიუხედავად იმისა, რომ puffs cool ქვემოთ, მოამზადოს სქელი (!) კრემი. ცეცხლგამძლე კერძი, ჩვენ ავურიოთ არაჟანი, შაქარი და კაკაო, ჩაასხით საშუალო ხანძარი. აღვივებს, მოიტანეთ საჭმლის შემცველობა კერძით. კრემი უნდა აღმოჩნდეს მკვრივი, სხვაგვარად ნამცხვრები ბანაობა. ზემოთ ბინა ნამცხვრები ერთად კრემი და შეაგროვოს turret. შეგროვებული ნამცხვრები დაამშვენებს შოკოლადის ან კენკრით - ბისკვიტის ან თხილის. ტორტები უნდა გაცივდეს, ისე, რომ მათ აქვთ დრო, რომ soak.
მომსახურება: 3-4