- ფქვილი - 2 ჭიქა
- საცხობი ფხვნილი - 1 ქ. spoonful
- შაქარი - 2 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- გაცივებული კარაქი - 6 ქ. კოვზები
- გაცივებული რძე - 3/4 თასი
1. Preheat ღუმელი to 220 გრადუსით counter ცენტრში. შეავსეთ საცხობი ქაღალდის პერგამენტის ქაღალდი ან სილიკონის ყავა. დაჭრილი კარაქი შევიდა 12 ცალი. შეურიეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, შაქარი და მარილი ერთად თასი. სანიშნეს ცალი კარაქი და აურიეთ თითების ან ცომი კატარღა სანამ ნარევი ჰგავს crumbs. ჩაასხით რძეში და აურიეთ ჩანერგილი რბილი ცომიდან. 2. მსუბუქად დაასხით სამუშაო ზედაპირზე ფქვილი და წამოაყენე ცომი. 1 ცალი სისქის წვეთოვანი ნაჭერი, ქურთი საჭრელი ან მრგვალი ფორმები, დაჭრილი ცომი წრეები. ხელებით ან პატარა შოველთან ერთად, ორცხობილაზე საცხობი გადატანა. შეაგროვეთ ცომი ტრიმინი, გააფართოვეთ ისევ და ამოიღეთ ნამცხვრები. ამ ეტაპზე, ნამცხვრები საცხობი უჯრაზე შეიძლება დალუქონ პოლიეთილენური ფილმით და მოათავსეთ საყინულე 2 თვემდე. 3. Bake Cookies გარეშე წინასწარი დეტროსტინგის - უბრალოდ დაამატოთ რამდენიმე წუთი საერთო სამზარეულო დრო. Bake ნამცხვრები 14-18 წუთი, სანამ ოქროს ყავისფერი.
მომსახურეობები: 10-12