- კომბოსტო - 250 გრამი
- ანანასი - 200 გრამი (დაკონსერვებული)
- მწვანე ხახვი - 70 გრამი
- ქიშმიშით - 70 გრამი
- ზეითუნის ზეთი - 40 მლნ
- ძმარი - 3 ქ. კოვზები (გემოვნებით)
- ანანასის წვენი - 40 მლნ
დაჭრილი კომბოსტო შევიდა კუბურები, squeeze კარგად. დაჭრილი ანანასი შევიდა ცალი. გაჭრა გაზაფხულზე ხახვი. შეარჩიეთ კომბოსტო, ხახვი, ანანასი, სალათის თასით მშრალი ქიშმიშით. სანიშნეს ნარინჯისფერი წვენი, ძმარი და ზეითუნის ზეთი. სანელებლები და მარილი გემოვნებით. 15 წუთი.
მომსახურება: 3-4