- ბრინჯი - 4 თასი
- ქათმის ბულიონი - 6 თასი
- პომიდორი - 4 ცალი
- ხახვი - 2 ცალი
- ნიორი - 8 კბილი
- კარაქი - 1 ცალი
- Taco სუნელი - 1 ცალი (გემოვნებით)
- შემწვარი ლობიო - 2 ცალი (in cans)
- ადგილზე ძროხის - 1,4 კილოგრამი
- salsa-verde - 2 ცალი (in cans)
- მექსიკური tortillas - 6 ცალი
- მექსიკის ყველი - 450 გრამი
- სოუსით enchilada - 450 გრამი
- სიმინდი - 3 ცალი (in cans)
- არაჟანი - 1 ცალი (გემოვნებით)
- Cilantro - 1 ცალი (გემოვნებით)
წვრილად დაჭრილი ხახვი, ნიორი და პომიდორი. Melt 2 სტადიის. ლ. კარაქი ღრმა frying პან. Fry ხახვი, ნიორი და პომიდორი. Sprinkle ერთად seasonings და mix. დაამატეთ ლობიო. შეურიეთ ყველაფერი ბრინჯით. სხვა პან Fry ჩაყრის. სანიშნეს seasonings გემოვნებით. ჩაასხით salsa-verde შევიდა საცხობი კერძი. მომზადება მექსიკური tortillas. ჩადება ბაზის ბრტყელი ნამცხვრები საცხობი კერძი. ყველაზე ერთად ფენა რაისმა ბოსტნეულით. ყველაზე გახეხილი ყველის გულუხვი ფენით. შემდეგ მეორე ფენის ბინა ნამცხვრები. ჩაასხით სოუსი. განათავსეთ ნატეხი ხორცი. თანაბრად განაწილება სიმინდი. კიდევ ერთი ფენა ბრინჯი ბოსტნეულით. და ბოლოს sprinkle ერთად გახეხილი ყველი. Bake in ცხარე ღუმელი დაახლოებით 25-30 წუთის განმავლობაში.
მომსახურეობები: 6