- უცხიმო ხაჭო - 500 გრამი
- შაქარი - 100 გრამი
- ვანილინი - 1 გრამი
- რძე - 200 მლნ
- ჟელატინი - 15 გრამი
- მარწყვი - 350 გრამი
- მარწყვის რძის ფხვნილი - 40 გრამი
1. 15 გრამი ჟელატინი 50 მლ ცივ წყალში. ანუ, ჩვენ მოვამზადებთ კენკრის ჟელეას. 2. მიიღოს სილიკონის MOLD, დააყენა ჩვენი კენკრა მას. შეავსეთ ჟელეების პირველ აბზაცში დამზადებული კენკრა და სილიკონის მაცივარში დააყენეთ - გაყინვას. 3. მიუხედავად იმისა, რომ ჟელე გაყინულია, გამოიყენეთ ბლენდერი კოტეჯი, შაქარი, რძე და ვანილინი. ჩვენ მწიფე კრემის. 4. როდესაც ჟელე მაცივარში იყინება, სილიკონის ნაწილაკზე დავამატებთ ჩვენს ხაჭოს ნატურას და განათავსეთ მაცივარში საბოლოო გამკვრივებისთვის. როდესაც იგი მთლიანად გაყინული, ჩვენ მას მაგიდაზე.
მომსახურება: 3-4