სოკოს casserole ერთად მარგალიტი ბარელზე კარგი nourishing კერძი ზამთრის lunches და ვახშმები. Perlova in casserole დასძენს კვების ღირებულება და თითქმის არ იგრძნობა. მარგალიტის ქერის დასამზადებლად საჭიროა წყლის 1: 3 შეფარდება, მარილი ცოტა და საზ 30-40 წუთი, სანამ მზად არ იქნება. კასეროლი გემრიელია ცხელი, ახლად მომზადებული ფორმით, როდესაც ყველი ჯერ კიდევ ცხელია.
შემადგენლობა:- სოკო შამპინიონი 300 გ
- მარგალიტის ქერქის გორაები 50 გ
- თეთრი კომბოსტო 500 გ
- ხახვი 1 pc.
- სტაფილო 1 PC.
- კვერცხის ქათამი 1 pc.
- არაჟანი 100 გრ
- ყველი მყარი 100 გ
- მარილი 0.5 ტ.
- Pepper შავი ადგილზე 1 pinch
- ნაბიჯი 1 მომზადება კომბოსტო, სოკო, კვერცხი, არაჟანი, peeled ხახვი და სტაფილო, ყველი, წინასწარ მოვხარშოთ მარგალიტი ქერის.
- ნაბიჯი 2 სოკო გარეცხილი, ხმელი პირსახოცი და მოჭრილი შევიდა საშუალო ზომის ცალი.
- ნაბიჯი 3 ხახვი და სტაფილო გაწმენდა, წვრილად დაჭრილი, ცხიმიანი მცენარეული ზეთი. დამატება სოკო. Fry ყველა ერთად.
- ნაბიჯი 4 დააყენა ბოსტნეულის მასა თასი, დაამატეთ მარგალიტი ქერის.
- ნაბიჯი 5 დარჩენილი ნავთობის მსუბუქად გაანადგურეს გახეხილი კომბოსტო. დაამატეთ კომბოსტო თასი.
- ნაბიჯი 6 შეურიეთ არაჟანი კვერცხთან ერთად, აცვიათ ცოტა.
- ნაბიჯი 7 სეზონი და წიწაკა billet for casserole. დაამატეთ კვერცხის ნარევი არაჟანი, აურიეთ.
- ნაბიჯი 8 დააყენა მზა პროდუქტი საცხობი კერძი, greased კარაქით. გახეხილი ყველით.
- ნაბიჯი 9 Bake 15-20 წუთი 180 ° C.