რა თქმა უნდა, თქვენ მთლიანად ყველაფერს აკეთებ და ყოველთვის მოჰყვება მოდის, მათ შორის მოდის თქვენი საყვარელი სასმელებისთვის? ასე რომ, საბოლოოდ, დროა, რომ თქვენს სტუმრებს არ დავუმატოთ ყველა ჩვენგანის ჩვეულებრივი ყავა და ჩაი, მაგრამ ძალიან უჩვეულო სასმელი, რომელიც "მოვიდა" ჩვენთვის შორეულ სამხრეთ ამერიკაში და სახელი, რომელსაც მეუღლე!
საიდუმლო ხიბლი
და ის იმალება ლამაზი ცერემონიაზე, რომელიც დაკავშირებულია სასმელთან და სასმელთან. აქ ყველაფერი ახალი, უჩვეულო და ოდნავ ექსცენტრიულია! ეს იგივეა, რომ სასმელი მეუღლე არ არის ჭიქა, არამედ ე.წ. "ტაკვა", რომლის არგენტინის სახელიც რიტმულად და ლამაზად - კალაბას ხსნის, სხვათა შორის, ღმერთმა დაუშვა, რომ ჩვეულებრივი ჩაი, როგორც ჩვეულებრივი ჩაი, სასმელი ეს სასმელი რეკომენდირებულია სპეციალური ტუბერები - ბომბები.
რაც შეეხება ბომბს, ეს არის მეუღლის ერთ-ერთი დამნაშავე: ბომბის მეშვეობით, ძაფები შედარებულია მოწევის საშუალებით მოწევის საშუალებით და ბევრს შეუძლია მოწევის დატოვება.
დღეს ძალიან მოსახერხებელია, რომ დიდმა კომპანიამ დაარღვიოს თანამონაწილე - ეს შეიძლება შევადაროთ კოლექტიურ კვამლს, რომლის დროსაც არსებობს ე.წ. რიტუალის დასვენება.
სხვათა შორის, არგენტინის ტრადიციის თანახმად, დედა ჩვეულებრივია, რომ ისიდანაა დიდი კალიბასის სვამს ვერცხლის ბომბის დახმარებით - ეს არის "მშვიდობის მილის" მოწევა. რა თქმა უნდა, გრძნობების გამოხატვის ეს გზა ევროპელებისთვის არ არის თავისებური.
ისტორიული ფესვები
სამხრეთ ამერიკა, რომელიც ცხოვრობდა თანამედროვე ურუგვაის, პარაგვაის, ბრაზილიისა და არგენტინის ტერიტორიებზე, მეექვსე ათასწლეულში, სანამ ჩვენი ერსატიმი პირველად გამოირჩეოდა და დალია მათე. ასევე გამოიყენა ეს სასმელი და ესპანელი კონოსისტები. მას შემდეგ, რაც შეაფასა და შეაფასეს მცენარეები, რომლებიც ახალი აღთქმის შესახებ იცნობდნენ. სხვათა შორის, ძველ მსოფლიო სასმელში მე -7 საუკუნეში ჩამოიყვანეს.
თითქმის ასი წლის შემდეგ, მდიდარი ევროპელების დიდი რაოდენობით ჰქონდათ საკუთარი მეტეოროები, რომლებიც "ინდუციურ ბალახს" ემზადებდნენ, ხოლო იმ დროს პარაგვაიანის სიწმინდე, რომლის ფოთლების გამოყენება მწიფდებოდა, ჯერჯერობით ჯერჯერობით არ იზრდებოდა პლანტაციებზე ამ მიზნით, რომელიც ბუნებრივი პირობებით მოპოვებულ იქნა, კატასტროფულად მაღალი იყო. ეს კი მდიდარ ხალხს ეხება.
სხვათა შორის, მე -19 საუკუნეში ევროპელებმა უნდა დაივიწყონ თანამოაზრეობა, ამის მიზეზი იყო ომი და რევოლუციები სამხრეთ ამერიკაში. ყველა მათგანს შეეცადა მათე წყვეტის შეწყვეტა. თუ სამრეწველო წარმოებას ვამბობთ, იგი მხოლოდ 1930 წელს დაიწყო.
80-იან წლებში მხოლოდ დასავლეთის ქვეყნებში ეგზოტიკური სასმელების ტრიუმფალური ლიდერი გახდა. თუ ჩვენ ვსაუბრობთ ჩვენს შესახებ, მაშინ ჩვენ ვისწავლეთ ეს სასმელი მხოლოდ 21 საუკუნეში. ეს შეიძლება ჩაითვალოს ძალიან ახალგაზრდა სასმელი, რომელიც თქვენ უნდა გაეცნოთ მაქსიმალურად!
მათე არის ...
... წინასწარ გამხმარი და გახეხილი ფოთლები, ყოველთვის მწვანე ხის - პარაგვაის სიწმინდე, რომელიც ცხოვრობს ველური გარემო 50 წლის განმავლობაში და მიაღწევს სიმაღლე 15 მეტრი. სხვათა შორის, ფოთლების მოსახერხებელი შეგროვებისთვის, ასეთი ხეების სიმაღლე 2-3 მეტრზეა დაცული.
განსაკუთრებული ყურადღება დაეთმობა leathery პრიალა ფოთლები, რომლის სიგრძე 7-10 სანტიმეტრია. თქვენ შეგიძლიათ აკმაყოფილებდეს ამ ჯიშის სიახლოვეს მხოლოდ სამხრეთ ამერიკაში. საინტერესოა ის ფაქტი, რომ ამ სიწმინდე სხვა რეგიონებში ამ პროცესის დამუშავების მცდელობებს მაინც არ დადებითი შედეგი აქვს.
ძალიან დიდი ხნის მოსავლის სეზონი - სმენის პერიოდი და ოქტომბერში მთავრდება. ამ ეტაპზე, ხეები შეიძლება შემცირდეს ნულოვანი. მოწევის პროცედურისთვის ფოთლების მოსამზადებლად, ისინი დააზიანებენ მოსავლის აღებას. შემდეგ მიღებული მწვანე მასა კეთდება მარტივი მოწევის შემდეგ, საფუძვლიანად საშრობი და შემდეგ mat შეფუთულია პოლიეთილენის ჩანთები. ეს არის ყველაზე მნიშვნელოვანი პაკეტები, რომლებიც პარაგვაის ჩაი მზადდება სრულ "გამწვანებას" 8 თვის განმავლობაში ერთ წლამდე.
შედუღების მოწყობილობები
კოლუმბია, კალაბასი. რაც შეეხება დღევანდელ და მარჯვენა კალაპოს, ეს არის მშრალი მსხლის ფორმის გოგრა. როგორც წესი, ეს ბუნებრივი ხომალდის გარე კედლები მორთულია ქვაბებით, ხშირად ისინი ვერცხლისა და ტყავის დახმარებით ხელმძღვანელობენ და ძვირფასი ქვებისგან მორთულია. Klubas- ის ინტერიერი არ არის დაფარული არაფერს, წინააღმდეგ შემთხვევაში გოგა კარგავს გემოს და არომატს მისი "მონაწილეობის" არომატისა და გემოვნების გემოში.
კალიბების მოცულობა 200-დან 500 მლნ-მდე მერყეობს.
ბამბუკის აუცილებლად უნდა ჰქონდეს დამონტაჟებული სტრუქტურა დასუფთავების strainer. როგორც წესი, ისინი სპილენძით არიან დამზადებული, მაგრამ უმჯობესია, რომ ზედაპირი დაფარულია დეზინფექციისთვის.
მწიფდება ნაზავი
გაახარეთ და ემსახურეთ მათთან ერთად კალთაში. დროს პირველი მწიფდება გოგრა "აღორძინება". სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ისინი მიზანშეწონილია შემდგომი გამოყენებისათვის. ნახევარი სავსეა სასმელით და მდუღარე წყლით. წყალსაცავი 2-3 დღის განმავლობაში ხარჯავს, მაშინ ის დაიცალა და კედლებიდან ამოღებულ გოგოს ბოჭკოებს. კალაბასი მზად არის! სხვათა შორის, ახლა ტემპერატურა, როდესაც მწიფდება, არ უნდა აღემატებოდეს 80 გრადუსს.
ყველა დროისთვის იყო "ინდური ბალახის" წარმოშობის მრავალი გზა, მაგრამ კლასიკური პოპულარობაა: 2/3 კალებასანუჟნოს შევსება და შეავსეთ წყლით. წყლის შევსება გოგრის უნდა იყოს ისე, რომ იგი tilted და mat იყო გადაისხა ერთ კედელს, შექმნის სხვადასხვა სიცარიელე, შევიდა და ჩადეთ bambilyu. ახლა შეგიძლიათ დაუბრუნდეთ კალაბას თანაბარ პოზიციას. ამის შემდეგ, ყველაფერი წყლით მოისხამს და რამდენიმე წუთს მოითხოვენ, მხოლოდ მას შემდეგ, რაც დაამატეთ წყალს. პროცედურის საერთო დრო 5-6 წუთია.
პირველი მწიფდება დროს, გახსნის გემის ხელი უნდა დაიხუროს და რამდენჯერმე შეირყა. ეს ხელს უწყობს მსხვილ ფოთლებს ბოლოში და არაღრმა ჩამოშორდება ზემოდან. შემდეგ გაანადგურებს ნელა გადაადგილება, ცდილობს თბილი პალმებით ჩაიცვას. მხოლოდ ამის შემდეგ გააკეთე პირველი SIP. თავისთავად, სასმელი გამოდის ძლიერი და მწარე, ამიტომ ერთი ნაწილი რამდენჯერმე brewed.
არ არის საჭირო მილის გააქტიურება. ამან შეიძლება გამოიწვიოს შებოჭვის ბლოკირება. წყლის მეტაპიტის დამატება დიდხანს გაგრძელდება.
უმჯობესია შაქრის დამატება არ არის - მათე შეიცავს უამრავ ბუნებრივი შაქარს, მაგრამ ეს სასმელი დიეტაა.
ამ სასმლის ნამდვილ გემოს და გემოვნების შეგრძნება, ამ გზით მოამზადეთ: 8 მოზრდილი წყვილის ცხელი წყალი 150 მლნ. სხვათა შორის, მწიფდება მეუღლე არ არის დოგმა, ასე რომ ყველას შეუძლია თავისი გზა!
9 მიზეზი დალევა მათე
- თქვენ უნდა დამშვიდდი ან გაახვიხო. მეტეინის მოქმედი ნივთიერება, რომელიც შედის მეუღლეში, დადებითად მოქმედებს აღკვეთილი იზოლაბლენების ნერვულ სისტემაზე და შეუძლია ნერვული აღტკინების გათავისუფლება.
- თუ თქვენ განიცდიან ფსიქიკური დაღლილობის. მათე გავლენას ახდენს ნერვული უჯრედების საჭირო რაოდენობის ფოსფორის დაგროვებაზე და ასევე აუმჯობესებს მეხსიერების მუშაობას.
- თუ თქვენი სხეული სჭირდება ზოგად გაძლიერებას. იმუნიტეტის ზრდაზე ეფექტიანი გავლენის მოხდენა და აქტიური მონაწილეობა მიიღოს ძალების აღდგენაში, რომლებიც დაკარგა სხვადასხვა დაავადებების გადაცემის შემდეგ. ყოველივე ეს გამოწვეულია ჯგუფის B1 და C ჯგუფის ვიტამინების დიდი რაოდენობით, რომლებიც შეიცავს ვამაში.
- თუ ყურადღებით დააკვირდები თქვენს წონაში ცვლილებებს. ვიტამინები B8 და choline, რომლებიც ამ სასმელის ნაწილია, არეგულირებენ ცხიმს და ხელს უწყობენ ქოლესტერინის კარგად გამოყოფას.
- თუ გსურთ თქვენი კანისა და თმის ზოგადი მდგომარეობის გაუმჯობესება. მეუღლეში არის ვიტამინი H ან ბიოტინი, რომელიც უკვე დიდი ხანია ცნობილია ყველასთვის, როგორც სილამაზის ვიტამინი.
- თუ მზე დიდხანს ხარ, ან სოლომონის მონახულება. მათე, ვიტამინის E თანდასწრებით წყალობით, შეუძლია ეფექტურად გააძლიეროს კანის დამცავი თვისებები.
- მათე სხეულის უჯრედების აღდგენის პროცესზე კოლოსალურ გავლენას ახდენს.
- ის დიდ როლს ასრულებს სისხლძარღვებში, ასევე აქტიურად ივსება ჟანგბადთან.
- რაც მთავარია, ეს ჯადოსნური სასმელი ახორციელებს ბუნებრივი სქესობრივი მარეგულირებელი ფუნქციით. მას აქვს შესანიშნავი ეფექტი ქალთა ლიბიდოს გაზრდისა და მამაკაცის პოტენციალის უგულებელყოფაზე.