- კომბოსტო - 1 კილოგრამი
- ხილის ძმარი - 1 1/4 თასი
- წყალი - 2 1/2 ჭიქა
- შაქარი - 100 გრამი
- წიწაკა - 10 ცალი (ბარდა)
- დაფნის ფოთოლი - 1 ცალი
- მარილი - 30 გრამი
- ქინძი - 5 გრამი (თესლი)
- კეინი - 5 გრამი (თესლი)
- პიურე ცხარე - - გემოვნებით
კომბოსტო არის გარეცხილი, ყველა ფოთოლი ამოღებულია, რომელიც არ მიაღწევს "მდგომარეობას" (ასეთის არსებობის შემთხვევაში). მომზადების შემდეგ, იგი გახეხილია და შერეული მოსავლის ნახევარი შერეული. მსუბუქად რუბლს მიაქვს ეს ხელები, წამოაყენე და გადააფარეთ. შეავსეთ კონტეინერი გაცივებული marinade და მასთან ერთად parchment ქაღალდი. განათავსეთ jar of კომბოსტო წელს გრილი და მშრალი ადგილი. იმისათვის, რომ გააკეთოთ მარინედი, საჭიროა: სუფთა პან ან სხვა კონტეინერი სავსე ძმარი, წყალი, დაამატეთ შაქარი, მარილი, დაფნის ფოთოლი და ტკბილი წიწაკა. ყველა კომპონენტი მოიტანეს boil, შემდეგ კი მათ უფლება აქვთ გაგრილებას.
მომსახურეობები: 6