Კალიუმის საუკეთესო წყაროები

კალიუმი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მთელი ორგანიზმის სტაბილური ფუნქციონირების უზრუნველსაყოფად და მცენარეული წარმოშობის პროდუქტების გამოყენებისას უფრო ეფექტურად შეიწოვება. ზრდასრული სხეულის ამ ელემენტის მოცულობა არ უნდა იყოს 3000 მგ-ზე ნაკლები. ბავშვის სხეულისთვის ნორმა 1000 მგ დღეშია. კალიუმის ბიოლოგიური ფუნქცია
კალიუმის ძირითად ფუნქციას წარმოადგენს წყლის ბალანსის რეგულირება, რომელშიც ნატრიუმიც მონაწილეობს, ისინი სხეულისგან ჭარბი სითხის ამოღებას და შეშუპების აღმოფხვრას შეუწყობენ ხელს. ამ ორი ელემენტის ერთობლივი მუშაობის წყალობით, კუნთებისა და ნერვების ფუნქცია ორგანიზმში სწორად ფუნქციონირებს და მთელი კუნთების ტონუსი შენარჩუნებულია. განსაკუთრებით კალიუმი მნიშვნელოვანია გულის, ღვიძლისა და თირკმლების სტაბილური ფუნქციონირებისათვის. კაპილარების, გემების, სასიცოცხლო სისხლძარღვების, ტვინის უჯრედების მდგომარეობა დამოკიდებულია ორგანიზმში კალიუმის ოპტიმალური რაოდენობით.

კალიუმის მნიშვნელოვან როლს გარკვეული ფერმენტების აქტივობის ზრდაში, აგრეთვე მისი ნახშირწყლების მეტაბოლიზმში მონაწილეობის მნიშვნელობა.

რა არის ექნება დეფიციტი ან ჭარბი კალიუმის
სხეულის კალიუმის ნაკლებობა შეიძლება ცუდად იმოქმედოს გულის მუშაობაზე, ასევე კუნთოვანზე. სხეულის კალიუმის ხანგრძლივი არარსებობა გამოიწვია არტერიული ჰიპოტენზია და ნევრალგია. ხშირად კალიუმის დეფიციტი იწვევს ტვინის ჭურჭლის კედლების ჭრილობას, რაც მომავალში შეიძლება გამოიწვიოს ინსულტი.

ჭარბი კალიუმი ასევე არ კარგავს კარგად. ალბათ კიდურების ან ადმინამიის პარესთეზიის განვითარება. თუმცა, ჰიპერკალიემიის (ჭარბი კალიუმის) უფრო სერიოზული შედეგია ნაწლავური ნაწლავის წყლული (განსაკუთრებით პლასტმასის მიღებით ტაბლეტების მიღება), ასევე გულის დაპატიმრება.

პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს კალიუმს
სხეულის კალიუმის არარსებობისთვის საჭიროა იცოდეთ, რომელი საკვები შეიცავს დიდი რაოდენობით. ძირითადად, ეს არის მცენარეთა წარმოშობის პროდუქტები. რა არის საყურადღებოა, ისინი ხელსაყრელია და კარგი გემოვნებით, სასურველია, რომ მათ მენიუში ყოველდღიურად მოიყვანონ.

პირველ რიგში, კალიუმის შემცველობის რაოდენობამ წიწიბურა და შვრია , ისევე როგორც ქატო . სწორედ ამიტომ, ფაფა წიწიბურა ან შვრიის შვრია შვრია პური საუკეთესო საუზმეა ჯანსაღი საუზმეზე.

დიდი რაოდენობით კალიუმის შეიცავს კარტოფილი , რომელიც ხელმისაწვდომია მთელი წლის განმავლობაში. საშუალოდ, კალიუმის შემცველობა ერთ კარტოფილში დაახლოებით 800 მგ. მნიშვნელოვანია, რომ არ გამოტოვოთ ის მომენტი, რომ კარტოფილი გამოყენება უნდა იყოს ღვიძლის სახით, რადგან ამ მეთოდის დამუშავებით იგი ინარჩუნებს ყველაზე დიდი რაოდენობით მიკრონორცენტებს, მათ შორის კალიუმს. როდესაც კარტოფილის მომზადება, კალიუმის მნიშვნელოვან ნაწილს დაკარგავს, მაგრამ თუ თქვენ არ გაატაროთ კარტოფილი არ არის ძალიან დიდი რაოდენობით წყალი და ცდილობენ, რომ არ დაიჯეროთ იგი, შეგიძლიათ შეინახოთ უფრო სასარგებლო თვისებები.

თუ თქვენ არ ხართ ფეხი ფეხი, მაშინ იჩქარეთ, რომ გახდეს ერთი. ყოველივე ამის შემდეგ, ლანჩის გვერდითი კერძი, რომელიც შეიცავს ბარდა, ლობიო და ოსპი, შეუძლია უზრუნველყოს თქვენი სხეულის ნახევარი მთელი ყოველდღიური კალიუმი. ლეგიონები შეიძლება გამომცხვარი, ჩაყრილი, მოხარშული.

ვიტამინების უგემრიელესი წყაროები, მათ შორის კალიუმი - ბანანები და ციტრუსები . ფორთოხლის შემცველობა კარაქი ფორთოხლის წვენით არის 500 მგ, რაც შეიცავს ერთ ბანანში.

ოდნავ ნაკლები კალიუმი შაქრის რძეში , დაახლოებით 370 მგ. თუმცა, რძის შეიცავს ბევრი სასარგებლო microelements, ისევე როგორც კალციუმის.

ნუ ჩაიხარებთ ტკებს ჩაისთვის, უმჯობესია ჩავარდნას მათ ხილით . ისინი არა მხოლოდ ხელს უწყობენ ფიგურის შენარჩუნებას, არამედ კალიუმის დეფიციტს. განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ გამხმარი გარგარი - 100 გრ. ეს გამხმარი ხილი მოგცემთ 850 მგ კალიუმს. ქიშმიშიც არ უნდა დაივიწყოს. დღეში ნახევარი მინა იძლევა სხეულის 600 მგ სასარგებლო ელემენტს.

ნესტებში და საზამთროს ძალიან მდიდარია კალიუმი. ისინი საუკეთესოდ გამოიყენება ზაფხულის ბოლოს ან შემოდგომის დასაწყისში. მას შემდეგ, რაც ამ დროისთვის კალიუმის ოდენობა მათ მაქსიმუმს აღწევს. ასევე ამ დროს, პომიდორი სასარგებლოა, რომელშიც 100 გრამი კალიუმის შეიცავს 380 მგ კალიუმის. ლეონზე სალათები პომიდორით, რათა მიიღოთ ყოველდღიური კურსი.

ნუ ჭამთ უნაყოფო ან overripe ხილი და ბოსტნეული, რადგან შინაარსი ვიტამინების არსებობს მინიმალური და დაზიანება შეიძლება იყოს დიდი.