- ვანილის ადგილზე პური crumbs - 1 მინა
- გრუნტის სიმინდის ფანტელები - 1 მინა
- კაკალი შემწვარი - 1 მინა
- კარაქი - 150 გრამი
- კონსერვირებული ატამი - 500 გრამი
- Whipped კრემი - 250 მილი
- ჟელატინი - 20 გრამი
- ცივი მოხარშული წყალი - 1 მინა
კარგად გითხრათ, როგორ გააკეთოთ ნამცხვარი ნამცხვრების გარეშე სახლში: 1. ჟელატინის მომზადება: პირველ რიგში, ცივ წყალში სოუსით ვიმუშავებთ, როგორც კი ის ყლაპავს - ფირფიტაზე გადაადგილება და თანდათანობით აღვივებს. ჩვენ დავტოვებთ მასის მაგარი. 2. შეურიეთ rusks, ფანტელები და კაკალი. ზოგიერთი თხილი საჭიროა დეკორაციისათვის. 3. დნება კარაქი, დაამატეთ იგი თხილის და ნამცხვრების ნარევს. 4. კარგად ვამახვილებთ ყველაფერს. მომზადება ფორმა: წამოაყენეთ ქაღალდი, დააყენა ცომი on mold. ამის შემდეგ, ყველაფერი მაცივარში, დატოვეთ 1 საათის განმავლობაში. 5. მომზადება ატამი: ამის გაკეთება, პირველი სანიაღვრე თხევადი და შემდეგ დაჭრილი მათ ნაჭრებით. 6. კრემისათვის საჭიროა ავურიოთ ნაღები, თანდათანობით შემოვიტანოთ ჟელატინი, შეურიეთ ყველაფერი კარგად. 7. შემდეგ ნარევი მზად არის, დაასხით გაცივებული ცომით. ჩვენ დაამშვენებს ერთად ატამი. განათავსეთ ტორტი მაცივარში, სანამ ყველაფერი ცივი არ არის. ტორტი მზად არის. აქვს ლამაზი ჩაი!
მომსახურეობები: 6