- თაფლი - 75 გრამი
- კვერცხი - 1 ცალი
- საცხობი სოდა - 25 გრამი
- ადგილზე ნუშის - 25 გრამი
- კაკალი - - გემოვნებით
- ფქვილი - 110 გრამი
- მარგარინი - 50 გრამი
- შაქარი - 50 გრამი
ჩვენ დავრჩით თაფლი დაბალ სითბოზე. თანდათანობით დაამატეთ შაქარი, მარგარინი. გააგრძელეთ თბილი ნარევი, რომელიც არ უნდა გამოიწვიოს boil. ერთი კვერცხი დავამარცხეთ. ჩაასხით მდნარი თაფლი ნარევი ფქვილი, სოდა, კაკალი, ნუშის, დაასხით ნაცემი კვერცხი. წაშალეთ ყველაფერი და დავყოთ 12 ცხიმიანი საპოხი მასალით. შეავსეთ თითოეული MOLD ნახევარზე მეტი. Bake in ღუმელი ზე 180C დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში. ზემოთ ის ქვეშ პირსახოცი. და ჩვენ დაფარავს მას შაქრის სიროფი გამოყენებით ფუნჯი. შემდეგ მოაყარეთ გახეხილი მწვაწები ნაოჭების ან სხვა კაკალით. ჩვენ მივცემთ muffins საბოლოოდ გაგრილებას ქვემოთ 30 წუთი და დააყენა მათ მაგიდასთან. Bon appetit!
მომსახურეობები: 6