- ხორბლის ფქვილი - 3/4 თასი
- ფქვილი - 1/2 ჭიქა
- pecans - 3/4 თასი (toasted, წვრილად დაჭრილი)
- ხორბლის ჩანასახები - 1/4 ჭიქა (შემწვარი)
- მუქი ყავისფერი შაქარი - 1/3 ჭიქა
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი
- სოდა - 1/4 ჩაის კოვზი
- ნიადაგის დარიჩინი - 3/4 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- სტაფილო - 2 ჭიქა (გახეხილი)
- zucchini - 5.5 ჭიქა (გახეხილი)
- იოგურტი - 1/2 ჭიქა
- კვერცხი - 2 ცალი (გამოყოფილი)
- ბადაგი - 2 კოვზები
- ფორთოხლის კანი - 1 ჩაის კოვზი
Preheat ღუმელი 200 გრადუსი. მოაფრინეთ ფორმებს ზეთებთან ერთად. შეურიეთ ერთად ფქვილი, pecans, ხორბლის ჩანასახები, ყავისფერი შაქარი, გამაფხვიერებელი, სოდა, დარიჩინი და მარილი თასი. შეურიეთ სტაფილო, zucchini, იოგურტი, კვერცხი yolks, molasses და ფორთოხლის კანი დიდი თასი. სანიშნეს ნარევი ფქვილი შევიდა სტაფილოს ნარევი, mix. Whisk კვერცხის თეთრეულის შევიდა ქაფი ერთად whisk ან მიქსერის. ნაზად დავამატებთ პროტეინებს სტაფილოს ნარევს. ჩაასხით ცომი მომზადებული ფორმით. Bake დაახლოებით 25 წუთი. მიეცით muffins გაგრილებას მთლიანად სახით. Muffins შეიძლება ინახება airtight კონტეინერით ოთახის ტემპერატურაზე 3 დღის განმავლობაში.
მომსახურეობები: 10