შოკოლადის დესერტი იდეალურია ცივ სეზონზე. Juicy ახალი კენკრა დნება თხრილი თხილის კარაქი, ქმნის იდეალური შევსების ამისთვის სურნელოვანი ცომი.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 4 ცალი.
- შაქარი - 200 გ
- ფქვილი - 100 გ
- კაკაო (სასურველია ტუტე) - 80 გ
- კარაქი - 180 გ
- თხილის პასტა და კენკრა - გასინჯვის მიზნით
მომზადების მეთოდი:
- კვერცხის და შაქრის დაკავშირება თასში (თეთრი შეიძლება შეიცვალოს ყავისფერით)
- სცემეს ნარევი ერთად საშუალო ან მაღალი სიჩქარით - სანამ მასა გაიზარდა მოცულობა და არ შეიძინოს სქელი ქაფის თანმიმდევრულობა
- შეარჩიეთ ფქვილი და კაკაო ნარევი, შეისუნთქეთ
- მას შემდეგ, რაც დნობის კარაქი, დაასხით ეს თანდათან შევიდა ცომი, შეჩერების მუშაობის მიქსერის
- ცომი და თხილის პასტა ჩაის პაკეტში. მომზადდეს ფორმები cupcakes, სასიამოვნო მათ ნავთობისა და sprinkling ერთად ფქვილი
- შეავსეთ ფორმები მესამე ტესტის და დააყენა კაკალი პასტა გარეთ ტომარა შევიდა ცენტრი
- დავამატოთ ცომი ერთხელ და დააყენა ახალი კენკრა. ჩაასხით მათ შოკოლადის მასა ზედა
- საცხობი ღუმელში მზადდება (დაახლოებით ერთი საათით მეათედი). ზემოთ on grate
- როდესაც ემსახურება, დაასხით შოკოლადის ჭიქურა და დაამშვენებს კენკრა