- კარტოფილის სახამებელი - 10 გრამი
- Prunes - 300 გრამი
- Carnation - 7 ცალი
- წითელი ნახევრად ტკბილი ღვინო - 400 მილილიტრი
- თაფლი - 40 გრამი
- კარამმა - 1 ჩაის კოვზი
- კეისი - 50 გრამი
- დარიჩინის ჩხირები - 1 ცალი
1. უპირველეს ყოვლისა, ჩვენ გვჭირდება რბილი და ტკბილი prune. კარგად არის გარეცხილი და ნაცრის ნაცვლად ერთ-ერთი ნაცრის მოთავსებაა. ყველა ეს უნდა განთავსდეს ბოლოში პან თანაბრად. ახლა დაასხით პურთან ღვინოში, დაამატეთ კარდამონი, დარიჩინი, კბილი და თაფლი (ერთი სუფრის კოვზი). 3. დახურეთ სახურავი და სუსტი ცეცხლი წაიღეთ. თერმოკეტერის ისარი უნდა მიაღწიოს მწვანე მინდვრის ბოლოს. შემდეგ ამოიღეთ პანელი სითბო და მოდით ეს მაგარი. შინაარსი პან გადადის სხვა კონტეინერი, ხოლო შემდეგ ერთი ან სამი დღის განმავლობაში ჩვენ მას მაცივარი. 4. სანამ ემსახურება დესერტი, მომზადება სოუსით. ჭიქის ორმაგი ფენის მეშვეობით ღვინის ბუჩქნარით დაამატეთ სახამებელი (ჩაის კოვზი), ყველა ნაზავი კარგად. მცირე ხანძარი, მოვხარშოთ. ნუ დაივიწყებთ მას. ჩაის კოვზი ყავა. Prunes დააყენა სათვალე ან kremanki, დაასხით სოუსით. ჩვენ დაამშვენებს ერთად whipped ნაღები და პიტნის.
მომსახურეობები: 6-7