- მარგარინი - 250 გრამი
- კვერცხი - 11 ცალი (5 - ცომი, 2 - კრემისთვის, 4 - შევსების მიზნით)
- კარაქი - 350 გრამი
- gingerbreads - 300 გრამი
- კაკალი - 1 მინა
- შაქარი - 2 ჭიქა (1-ჯერ ცომი, 1 შევსების მიზნით, 2-3 სუფრის კოვზი)
- რძე - 1,25 ლიტრი (1 ლ-მდე კრემი, 1 ცალი ცომი)
- სოდა - 1 pinch
- თეთრი ღვინო - 0,25 თასი
- ჯემი - 0,5 სათვალე
- კაკაო - 40 გრამი
- კონიაკი - 2 ხელოვნება. კოვზები
- ბანანები - 3 ცალი
- ჟელატინი - 3 გრამი
- ქიშმიშით - 15 გრამი
- ლიმონის კანი - 1 ცალი
სცემეს მარგარინი შაქრით. ჩვენ დავამატებთ კვერცხი yolks. შემდეგ ჩვენ გვირგვინდება ფერადი გრეხილი და სოკოთი. სცემეს კვერცხის თეთრამდე სანამ სქელი. ყველა შერეული და ყურადღებით დასძინა whipped ცილები. Preheat ღუმელი 200 გრადუსი. ჩაასხით ცომი საცხობი ფურცლისა და ცომის შესახებ, სანამ ყავისფერი ქერქი იქმნება. ჩვენ შევსებას ვაკეთებთ. შაქრის სიროფი დაემატა ნაცემი კვერცხის კვერცხს. შეურიეთ კარგად და დაამატეთ კონიაკი. ახლა ჩვენ გაუმკლავდეთ კრემი. ჩვენ დავჭრათ მცირე ზომის ბანანი. ჩვენ სცემეს კვერცხი, დაასხით რძეში შაქრით., რძის ლიმნის კანი. ყველა შერეული, დაამატეთ ქიშმიშით, მომზადებული ჟელატინი და მზარეული წყლის აბაზანაზე. ჩვენ გაგრილებას სუბსტრატი და მოჭრილი სამი ფენა. წაიღეთ ფენების ღვინო. ქვედა ფენა შეფარდება ჯემით და შუა ფენა ივსება. ყველაზე ფენის კრემის და დაამშვენებს ერთად crumbs ტორტი და დაჭრილი კაკალი. გამოიყენეთ საკონდიტრო შპრიცი, გამოვიყენოთ კრემი.
მომსახურება: 3-4