- მცირე კარტოფილი - 500 გრამი
- ზეითუნის ზეთი - 3 ელემენტი. კოვზები
- მარილი - 1,25 teaspoons
- ნიადაგის წიწაკა - 1/2 ჩაის კოვზი
- ნიორი - 4 კბილები
- მაიონეზი - 4 ხელოვნება. კოვზები
- ლიმონის წვენი - 1 ქ. spoonful
- მდოგვის - 1 ჩაის კოვზი
სინამდვილეში, აქ არის ყველა ჩვენი ინგრედიენტი საჭიროა, რათა ესპანეთის სალათი გამომცხვარი კარტოფილი. როგორც ხედავთ, მათგან ძალიან ცოტაა და ყველა მათგანი ხელმისაწვდომია. კარტოფილი ყურადღებით ნაღმი, მარილი და პილპილი, ცოტათი ზეითუნის ზეთი - და საცხობი უჯრაზე. Bake 40 წუთი, სანამ ოქროს ყავისფერი. ამ დროს ორჯერ, კარტოფილი უნდა გადალახოს - ისე, რომ ქერქი დაფარულია თანაბრად. შეურიეთ მდოგვი, მაიონეზი და ზეითუნის ზეთი. დაამატეთ დაჭრილი ნიორი და ლიმონის წვენი. სოლიმური, წიწაკა, აურიეთ ერთგვაროვანი. შედეგად სოუსი ივსება გამომცხვარი კარტოფილით. კარგად ვამახვილებთ. შესრულებულია! მიირთვით ცივი.
მომსახურეობა: 3