Სალათი მწვანე ხახვიდან

ჩემი საყვარელი სეზონი მაისი და ივნისია. და ეს არ არის კარგი ამინდი, მაგრამ ბოლო დროს ინგრედიენტები:

• მწვანე ხახვი - 4 ცალი
• ნიორი - 2 კბილები
• ძმარი - 1/2 ჩაის კოვზი
• ზეითუნის ზეთი - 1 ჩაის კოვზი
• მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით

ინსტრუქციები

ჩემი საყვარელი სეზონი მაისი და ივნისია. და ეს არ არის კარგი ამინდი, მაგრამ ის ფაქტი, რომ საბოლოოდ, სავარაუდოდ, პირველი მოსავალი იზრდება. ჩემი პირველი დაიბადა მწვანე ხახვი. ალბათ, ველოდები სხვა ადრეული ბოსტნეულის ასეთი მოთმინება მწვანე ხახვი. რა თქმა უნდა, ეს შეიძლება იყოს მთელი წლის განმავლობაში სუპერმარკეტში შეძენილი, აპრილში ბაზარზე სუფთა შეძენა შესაძლებელია, მაგრამ მე არ მაქვს უარი ამ სიამოვნებაზე უფრო დიდი სიამოვნებით გულისთვის, რომ შევამციროთ პირველი მწვანე ხახვი ჩემი ბოსტნეულის ბაღიდან და მიიღოს ახალი სალათი. სალათი მწვანე ხახვიდან წარმოუდგენლად გემრიელია და თუ სალათის ფირფიტა და წითელი ხიზილაკის ნაჭერი შემიყვანე, მე აუცილებლად აირჩიო წითელი ხიზილაკის ყუთი, ყიდი, იყიდე ტონა მწვანე ხახვი და შევიძინე სალათა ყველა ჩემი მეგობარი და თანამებრძოლები :) ასე რომ, მე გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს სალათი მწვანე ხახვიდან: 1. გაზაფხულის ხახვი ჩამოიხრჩო და მნიშვნელოვანია ქაღალდის პირსახოცი. სალათის თასიში სველი მწვანე ხახვი არ არის რეკომენდირებული - ის გააფუჭებს თავის გემოვნებას. 2. ნივრის გაწმენდა და დაჭრილი, როგორც შესაძლებელია. პრესის საშუალებით შეგიძლიათ შეუკვეთოთ. 3. დაჭრილი მწვანე ხახვი წვრილად. 4. სალათის თასში, გაანადგურეთ მწვანე ხახვი და ნიორი. ჩვენ ვავსებთ ძმრით, ზეითუნის ზეთს. სოლიმური და პილპილი გემოვნებით. კარგი mix - და ეს არის ის, სალათი მწვანე ხახვი მზად არის. თქვენ უნდა ჭამა დაუყოვნებლივ, ეს სალათი არ მოსწონს, როდესაც იგი ინახება დიდი ხნის განმავლობაში. აქედან გამომდინარე, მე არ გირჩევთ მოამზადოს სალათი მომავალი გამოყენებისათვის. უმჯობესია, საზრდო, როგორც საჭმელი ჭამე, და თუ სალათი კვლავ გინდა - კვლავ მზარეული, კურთხევა მზადდება რამდენიმე წუთში. ახლა თქვენ ასევე იცით, როგორ უნდა მოამზადოს სალათი მწვანე ხახვი მიხედვით ჩემი რეცეპტი :) აქვს ლამაზი მადა!

მომსახურება: 2