თბილი სალათი ქათმის ღვიძლში აუცილებლად ყველა ქალი ხშირად გვხვდება ასეთ სიტუაციებში, როდესაც თქვენ უნდა სწრაფად და გემრიელურად შესანახი სასტიკად მშიერი ადამიანი და არ არის მზად საჭმლის ან ნახევრად მზა პროდუქცია მაცივარში. ჩვეულებრივ ასეთ შემთხვევებში, შემწვარი კვერცხი შემწვარი მყისიერია, ომეტი მოხარშული ან სენდვიჩები დაჭრილი. მაგრამ თუ თქვენ გაქვთ ქათმის ღვიძლი, მაშინ რამდენიმე წუთში შეგიძლიათ მომზადდეს ძალიან დამაკმაყოფილებელი, წარმოუდგენლად გემრიელი და საოცრად ლამაზი კერძი - სალათი ღვიძლით. რა თქმა უნდა, გარდა ღვიძლისა, საჭიროა სხვა ინგრედიენტები, მაგრამ კარგი დიასახლისი მაცივარში ყოველთვის აქვს კვერცხი, პომიდორი და კომბოსტო სალათის ან პეპინგ კომბოსტო. ავოკადოები უფრო რთულია - ეს ნაყოფი ჯერ კიდევ არ არის გაოცებული და დაფასებული, მაგრამ მიმაჩნია, რომ ღირს. მიუხედავად იმისა, რომ არ ღირს ღირს რაღაც მოსწონს ხილი, ალბათ, არ მოსწონს ეს. მაგრამ სალათის შემადგენლობაში ღვიძლისა და მრავალი სხვა კერძების შემადგენლობაში არის ბრწყინვალე. ამ შემთხვევაში (იმ შემთხვევაში, როდესაც უყვარდა საყვარელი მაგიდაზე კოვზი) განსაკუთრებით, რადგან ავოკადო აძლევს თქვენს სწრაფ, გემრიელ სალათს, დამატებით სათუთოსა და კალორიულ შემცველობას. აქედან გამომდინარე, ნება ამ ხილის ასევე სიამაყე ადგილი სიაში საკვები, რომელიც ყოველთვის უნდა იყოს მაცივარი.
შემადგენლობა:- ქათმის ღვიძლი 400 გ
- კომბოსტო, პეკინი 1 pc.
- ავოკადოს 1 pc.
- პომიდორი 2 ცალი.
- კვერცხის ქათამი 4 ცალი.
- მაიონეზი 4 სტადიის. ლ.
- სოუსით ტომატის ცხარე 2 ჭიქა. ლ.
- კონიაკი 1 სტადიის. ლ.
- Pepper შავი ადგილზე 2 pinch
- მარილი 2 pinch
- მზესუმზირის მზესუმზირის ზეთი 2 სტადიის. ლ.
- ნაბიჯი 1 მოამზადოს სალათი, მიიღოს ქათამი ღვიძლი, 2-3 საშუალო პომიდორი, მწიფე avocado, Peking კომბოსტო, კვერცხი, მაიონეზი და ცხელი ტომატის სოუსით refueling.
- ნაბიჯი 2 ქათმის ღვიძლი კარგად გარეცხილი, დაჭრილი შევიდა ზოლები და შემწვარი მცენარეული ზეთი სანამ მოხარშული, დასძინა მარილი და შავი ადგილზე წიწაკა გემოვნებით.
- ნაბიჯი 3 კვერცხი მოხარშული მყარი (ამოთხრა ცივ წყალში და მზარეული 10 წუთის განმავლობაში დუღილის წერტილიდან). შემდეგ მაგარი, კანი და დაჭრილი 4-6 ნაწილად.
- ნაბიჯი 4 Avocado კანი, ამოიღონ ძვალი და მოჭრილი შევიდა ნაჭერი. დაჭრილი პომიდორი შევიდა ნაჭერი.
- ნაბიჯი 5 დაჭრილი ჩინური კომბოსტო შევიდა თხელი ზოლები.
- ნაბიჯი 6 მომზადება გასახდელი: კომბინირება მაიონეზი, ცხელი ტომატის სოუსი, კონიაკი და დაამატეთ მარილი გემოვნებით.
- ნაბიჯი 7 ეს სალათი საუკეთესოა მსახურობდა თასიში. ჩვენ ფარავს პროდუქტებს: პირველი პეკინის კომბოსტო, მაშინ ავოკადო და პომიდორი.
- ნაბიჯი 8 ზედა თხრიან კვერცხებში, რამდენიმე კოვზი toasted ღვიძლის და sprinkle 2-3 teaspoons გასახდელი.