პენნე შებოლილი კალმახი ნაღების სოუსით მაკარონი ძალიან კარგად შერწყმულია ზღვის პროდუქტებით, ასევე კრემით. ასეთი კერძები კარგად გაჯერებულია სიმძიმის გრძნობაზე. ხმელთაშუა ზღვის შეგრძნებამ იგრძნოს ეს მარტივი რეცეპტი. Penne მნიშვნელოვანია მიიღოს კარგი ხარისხის და მოვხარშოთ მკაცრად მიხედვით ინსტრუქციები. შებოლილი კალმახი შეიძლება შეიცვალოს ვარდისფერი ორაგულით.
შემადგენლობა:- მაკარონი 150 გ
- კალმახი 100 გ
- ზეთისხილი თესლის გარეშე 30 გ
- ოხრახუში 5 გრ
- ზეითუნის ზეთი 1 სტადიის. ლ.
- კრემი 100 მლ
- მარილი 2 pinch
- იტალიური მწვანილის ნარევი 2 გ
- ნივრის 1 clove
- ნაბიჯი 1 მომზადება მთავარი პროდუქცია: figured მაკარონი - კალამი, კრემი ცხიმის შემცველობა 20%, ზეითუნის ზეთი, ოხრახუში, ცივი შებოლილი კალმახი და ზეთისხილი.
- ნაბიჯი 2 განათავსეთ კალამი პაკეტის ინსტრუქციის შესაბამისად. ამ frying პან, სითბოს ზეითუნის ზეთი ერთად clove ნიორი, დაჭრილი შევიდა 2 halves. როდესაც ნიორი ხდება ოქროს ამოიღონ იგი პან.
- ნაბიჯი 3 Finish penne წელს colander. დატოვე ცალკე კონტეინერი 60 მლ დამარილებული წყალი, რომელშიც პასტა იყო მოხარშული.
- ნაბიჯი 4 დამატება კრემის, მარილის მარილი და იტალიური მწვანილის ნარევი ნიორი კარაქით. ოდნავ თბილი კრემი, რომელიც არ იწვევს მდე boil.
- ნაბიჯი 5 დავამატეთ კრემის მზა პენნს და წინასწარ წყლით დარჩა, ოდნავ მსუბუქად სუფთა მწვანილი. აურიეთ.
- ნაბიჯი 6 განათავსეთ წვრილად დაჭრილი კალმახი, ზეთისხილი დაჭრილი ნახევრად და გახეხილი ოხრახუში. ამოღება სითბო. მიირთვით ცხელი.