- ფქვილი - 2,5 თასი
- ცხელი წყალი - 1 მინა
- ზეითუნის ზეთი - 2 ელემენტი. კოვზები
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი
- მწვანე ხახვი - 6 ცალი
დაასხით ელასტიური ცომი ფქვილიდან და ცხელი წყლით. მეტრი ცომი სანამ არ ხდება გლუვი და წებოვანი. განათავსეთ შედეგად ცომი თასი, oiled. დაფარეთ კონტეინერი ნესტიანი პირსახოცით და თბილი ადგილი 20 წუთის განმავლობაში დატოვონ. შედეგად ცომი იყოფა ექვსი ნაწილად, თითოეული მათგანი შემოვიდა შევიდა ბურთი. თითოეული ბურთი 10-15 სმ დიამეტრის ნამცხვრად ჩაიწერება.თითოეული ნამცხვარი ზეთი, მარილი და მსუბუქად წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვითაა მოფენილი. ჩვენ ჩამოყარა ტორტი რულონები. შემდეგ გამორთეთ rolled roll with snail, როგორც ნაჩვენებია ფოტო. შედეგად Snail ხელახლა შემოვიდა შევიდა ბინა ტორტი. გაათბეთ frying პან კარაქით, fry ჩვენი ნამცხვრები მას - 4-5 წუთი ორივე მხარეს სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. შემწვარი ნამცხვრები გავრცელებულია ქაღალდის პირსახოციზე ჭარბი ცხიმის შეწოვისთვის. ეს ყველაფერი არის: მჭლე ბინა ნამცხვრები მზად არიან! Bon appetit.
მომსახურეობები: 6