Thai pasta Funchoza არის ბრინჯი noodles. ხშირად სოკოთი უწოდებენ მინის noodles, ტაილანდური მაკარონი, თეთრი ვერმიელელი, ბროლის პასტა, მაგრამ ყველა ეს არის ერთი პროდუქტის თხელი გამჭვირვალე ბრინჯის მაკარონის სახელი, რომელიც მავთულის მსგავსია. Funchozu ადრე cooking გაჟღენთილია ცივი წყალი. Funchosu გამოიყენება ჩინური, კორეული, იაპონური სამზარეულოს კერძებში. მისი მომზადება მეორე კერძები, სალათები, დაამატეთ ბოსტნეული, ხორცი, სოკო, საწებელი და სანელებლები. დღეს მინდა ვურჩევ მომზადება პერსონალის ღორის და ბოსტნეულის - აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი მეორე კურსი!
შემადგენლობა:- ბრინჯი noodles 200 გ
- Pepper შავი ადგილზე 2 pinch
- მარილი 1.5 ტ.
- მზესუმზირა მზესუმზირის ზეთი 100 მლ
- ქინძი მშრალი 0.25 ტ.
- Paprika ტკბილი ადგილზე 0.5 სტადიის. ლ.
- კიტრი 1 pc.
- ნივრის 2 კბილი
- სტაფილო 1 PC.
- ხახვი 1 pc.
- Pepper ტკბილი 1 pc.
- ღორის პიპე 400 გრ
- ლიმონის წვენი 3 სტადიის. ლ.
- ნაბიჯი 1 ჩვენ გვჭირდება ბრინჯი noodles, ღორის, ტკბილი წიწაკა, სტაფილო, ხახვი, ახალი კიტრი, ნიორი, paprika ტკბილი ადგილზე, ქინძი, მარილი, ლიმონის წვენი, შავი ადგილზე წიწაკა და მზესუმზირის ზეთი სამზარეულო ამისთვის ბოსტნეული და ღორის.
- ნაბიჯი 2 დაჭრილი ღორის შევიდა ზოლები.
- ნაბიჯი 3 სტაფილო, ტკბილი წიწაკა და ხახვი ასევე დაჭრილი თხელი ზოლები.
- ნაბიჯი 4 შემწვარი ღორის, მარილი და პილპილი, მზესუმზირის ზეთი, სანამ მოხარშული.
- ნაბიჯი 5 რაისი noodles 3 წუთის განმავლობაში დაასხით ცივი წყალი, სანიაღვრე წყალი და დაასხით იგი მდუღარე წყალში ხუთი წუთის განმავლობაში.
- ნაბიჯი 6 ჩვენ ასევე გაჭრა კიტრი შევიდა ზოლები.
- ნაბიჯი 7 Fry სტაფილო, ხახვი, წიწაკა და კიტრი დახვეწილი ნავთობის ცალკე ერთმანეთისგან.
- ნაბიჯი 8 გავრცელებული ბოსტნეული ღორის.
- ნაბიჯი 9 დავამატოთ დაჭრილი ნიორი, წიწაკა ნიადაგი, ქინძი, ცოტა მარილი, შავი პილპილი, ლიმონის წვენი. აურიეთ, ფრაის ერთი წუთით.
- ნაბიჯი 10 დავამატეთ ბრინჯი noodles, მას შემდეგ, რაც drained ცხელი წყლით იგი.
- ნაბიჯი 11 საფუძვლიანად, Stew ხუთი წუთის განმავლობაში, პერიოდულად აღვივებს, ძალიან ნელი სითბოს, ცდილობენ სანელებლები და გათვალისწინებულია პან საწყისი ფირფიტა. სადილად შეგიძლიათ ლანჩისთვის, როგორც მეორე კურსისთვის, ისე ცივი სახით, როგორც სალათი.