ვიტამინები მაგიდაზე! გაირკვა, რომ გაზაფხულზე სითბოს უფრო ახლოს, უფრო მწვანი და სუფთაა? სამწუხაროდ, ბევრი ბოსტნეული ინახება სანამ გაზაფხულზე დაკარგავს მათი ვიტამინის სარეზერვო, მაგრამ ეს არ ვრცელდება dyke, ეს ზოგავს მისი სასარგებლო თვისებები კარგად. რბილი გემოვნებით გამოხატული მკვეთრი გაღიზიანების გამო, ტაიკონი კარგად შეესაბამება მრავალფეროვან პროდუქტს, მაგრამ ჩვენ ვსაუბრობთ ადვილად გაზაფხულის სალათი, ამიტომ ჩვენ ვიმუშავებთ კიტრით. ყველი ჩვენთვის ამ სალათი, ძალიან, არ ავნებს, და მსუბუქი გამაგრილებელი და საინტერესო მადის ეფექტი, მე გამოვიდა გემრიელი არაჟანი გასახდელი ერთად პიტნის და horseradish.
შემადგენლობა:- Daikon 1 pc.
- კიტრი 1 pc.
- ყველი მყარი 100 გ
- ხახვი მწვანე 10 გ
- არაჟანი 3 tbsp. ლ.
- პიტნის სუფთა 1 გ
- შაქარი 1 გრ
- მარილი 1 გ
- შავი პილპილი 1 გრ
- Sauce horseradish 0.5 tsp.
- ნაბიჯი 1 მოდით მოამზადოს სალათის, კიტრი, ყველი, მწვანე ხახვი, არაჟანი, ახალი პიტნის და მარილი, წიწაკა, შაქარი - პატარა პინჩისთვის და მზა კარაქიანი ჭიქის 0.5 ჩაის კოვზი.
- ნაბიჯი 2 შეამცირეთ სალათის ნაწილისთვის აუცილებელი სალათი, კანი და ბოსტნეულის ქერქის გამოყენებით, თხელი ფირფიტების თესლის მოსავლის დაგეგმვა.
- ნაბიჯი 3 კიბოს მთლიანი სიგრძის გასწვრივ კიბოს ლენტებით ან გაჭრათ ნახევარში.
- ნაბიჯი 4 ასევე სასურველია მოჭრილი ყველი თხელი ფირფიტები იგივე ბოსტნეულის ან ყველის კატარღა.
- ნაბიჯი 5 წვრილად დაჭრილი ინგრედიენტები მწვანე ხახვი.
- ნაბიჯი 6 ჩვენ წიწაკა პიტნის ფოთლები (2-3 საკმარისი) შაქარი, მარილი და პილპილი მარცვლები.
- ნაბიჯი 7 დაამატეთ არაჟანი პიტნისა და მზა ჰერსაიდულით, შეურიეთ ბლენდერს, სანამ არ არის ერთგვაროვანი და ოდნავ ქაფი.
- ნაბიჯი 8 ემსახურება სალათი ნაწილი, მორწყვა არაჟანი სოუსით. ეს სალათი არ უნდა დადგეს წუთი, დატკბით სალათი გემოვნების შემდეგ.