- ზეითუნის ზეთი - 1 გემოვნებით
- სტაფილო - 1 ცალი
- მარილი - 1 გემოვნებით
- Daikon - 150 გრამი
- ქათმის ძუძუს - 700 გრამი
- ხახვი - 1 ცალი
- კარტოფილი - 4 ცალი
- ძეხვი ყველი - 200 გრამი
- კვერცხი - 2 ცალი
- მწვანე ბარდა - 100 გრამი
1. მოამზადოს სალათი სტაფილო ჩვენ არ მოვხარშოთ (ასე რომ სალათი იქნება უფრო სასარგებლო და არანაკლებ გემრიელი). სტაფილო დაიბანეთ, გაწმენდილი და გრეიფატი. ჩვენ დავხარით daikon და, ისევე როგორც სტაფილო, რუბლს შეადგენს on grater. 2. მცირე კუბურები დაჭერით ძეხვი ყველის ან რუბლს იმავე თხრიანზე. ჩვენ დავჭრათ ხახვი ნახევრად რგოლები და ლიმონის წვენი, ოცი წუთის განმავლობაში, ჩვენ ავირჩიეთ. შემდეგ წვენი გაჟღენთილია და სალათი ივსება. 3. დაახლოებით ათი წუთი, შეავსეთ გაყინული მწვანე ბარდა, შემდეგ სანიაღვრე წყალი და დაასხით ბარდა სხვა პროდუქტებში. 4. ადუღეთ კვერცხი, გაასუფთავეთ ჭურვი და დაჭრილი პატარა კუბურები. პირდაპირ კანი, მოხარშული კარტოფილი, სუფთა და დაჭრილი პატარა კუბურები. კარტოფილი შეიძლება გახეხილი და გახეხილი იყოს. 5. დაჭრილი წინასწარ მოხარშული ქათამი მკერდის ერთად მოცულობით, კანი კანის, და გაჭრა ხორცის ძვლის. 6. თასში, შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, წიწაკა და მარილი, დაამატეთ ზეითუნის ზეთი. ყველა შერეული.
მომსახურეობები: 6