Courgettes სასარგებლო თვისებები

ზოგიერთი მეცნიერის აზრით, ზუკჩინი დაახლოებით ხუთი ათასი წლის წინ ცენტრალურ ამერიკაში გაიზარდა. მაგრამ მე -16 საუკუნეში მოვიდნენ ევროპაში კოლუმბიის ხომალდებთან, შემდეგ ევროპელებმა შეიტყვეს, რომ მათ კარგად იცოდნენ courgettes. ასევე არსებობს ლეგენდა zucchini გამოჩენა. ნათქვამია, რომ ზუკჩინი არის ქალთა ღმერთების საჩუქრები, რომლებიც ქმრები ქმრები. ათასობით წლის წინ, ინდოეთის ოკეანის სანაპიროებზე, მეთევზეთა ტომი ცხოვრობდა: თევზი ერთადერთი საკვები იყო. მამაკაცები ღია ზღვაზე მოგზაურობდნენ და ქალები თავიანთ "დიჯერობას" აღფრთოვანებას გაჰყვნენ და ღმერთებს თავიანთი ადრეული დაბრუნებისთვის ლოცულობდნენ. და ბოლოს, დაღლილი და მშიერი ქალები ღმერთებს სთხოვდნენ, რომ ნაყოფი გამოეტანათ, რაც შეახსენებდა მათ თევზის გემოვნებას და შეიძლება გაიზარდოს მიწაზე. ისინი ასევე ითხოვდნენ, რომ ნაყოფი ისეთივე რბილი და ნაზი იყო, როგორც კრავები და ჭურჭლის გემო, ზღვის ფერები, ფირმა კუს, ისევე როგორც კუს ჭურვი. ასე რომ ინდური ქალები იღებდნენ საჩუქრებს ღვთაებრიობისგან.

ძნელია იმის თქმა, რომ ზუკჩინს აქვს კბილების გემო, მაგრამ ჩვენ არ შევეცადეთ ყველა მათი ჯიშები! და თავად zucchini, განსაკუთრებით ერთად seasonings, ძალიან გემრიელი და სასარგებლო. რუსეთში zucchini მოვიდა XIX საუკუნეში იმ ქვეყნებიდან, რომლებიც მიგვაჩნია, რომ სამხრეთ-თურქეთი და საბერძნეთი განიხილება და ეს აღარ არის მნიშვნელოვანი, სად წავიდა ისინი.

Zucchini unpretentious როგორც გაშენების და შენახვის. ზოგიერთი ჯიშის შენახვა შესაძლებელია მთელი ზამთრის განმავლობაში. ასევე არსებობს სათბურის ჯიშები. ამიტომ zucchini ხელმისაწვდომია საკვები მთელი წლის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც zucchini კარგად შეიწოვება ორგანოს მიერ, მათ შეიძლება მოხმარებული ორსული ქალები, ბავშვები, ავადმყოფი და მოხუცები.

კორგტეტების შემადგენლობა

Zucchini შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც დადებითად იმოქმედებს კანს და საჭმელს. კარგად სტრუქტურირებული წყლის მაღალი შემცველობა - 90-95%, მდიდარი მინერალური შემადგენლობა: აქ არ არის ბოსტნეულის მარცვებში მყოფი სასარგებლო ნივთიერებების სრული სია. კალორიების მცირე რაოდენობის (16-24 კკალ 100 კგ პროდუქტზე) გამო, ზუკჩინი დიეტური პროდუქტია. გარდა ცხიმები, პროტეინები და ნახშირწყლები, zucchini შეიცავს შაქარს, სხვადასხვა ცხიმოვან მჟავებს; ვიტამინები: A, E, C, H, ჯგუფი B, PP, ბეტა კაროტინი; მინერალები: მაგნიუმი, ფოსფორის, რკინის, კალციუმის ნატრიუმის.

კურგტეტის სასარგებლო და სამკურნალო თვისებები

Zucchini ძალიან გემრიელია, მაგრამ მათ აქვთ უნიკალური თვისებები. ისინი რეკომენდირებულია ჭამა ადამიანებს, რომლებმაც გაიარეს კუჭ-ნაწლავის ქირურგია, რადგან მათ აქვთ სამკურნალო თვისებები. Zucchini ასტიმულირებს ნაწლავის, heals ლორწოვანი გარსების კუჭის, ეხმარება ორგანოს აღიქვას ცილები. მიიღეთ zucchini რეკომენდირებულია ხალხის შეშუპება და სიმსუქნე - სასარგებლო ნივთიერებები ამ ხილის suck და ამოიღონ ტოქსინები, მარილი და ჭარბი წყალი ორგანოს.

კორგტეტების მკურნალობა

200 გრ. zucchini დღეში შეგიძლიათ ამოიღოთ წიდა სხეულის და მოშორება შეშუპება. Zucchini ასევე შეიცავს ბუნებრივი შაქრის და შეიძლება შეჭამეს ხალხის მიერ დიაბეტის. ასევე არსებობს zucchini თვისებები, რომ მათ სასარგებლოა გულის და სისხლძარღვთა დაავადებების, შეკრულობა. ისინი გააუმჯობესებს ღვიძლის მუშაობას - ის აღადგენს გლიკოგენს - კომპლექსურ ნახშირწყალს (და ეს იმდენად სასარგებლოა, რომ სხეულისთვის!). Zucchini ასევე გამოიყენება ათეროსკლეროზის თავიდან ასაცილებლად, სისხლის ფორმირების გასაუმჯობესებლად. ისინი ფიზიკურ დატვირთვას გადასცემენ პიროვნებას, რადგან zucchini შეიცავს რკინას, რომელიც აუმჯობესებს სისხლის შემადგენლობას და ჟანგბადის შენარჩუნების შესაძლებლობას.

კალიუმის და მაგნიუმის არის მინერალური საჭირო ნორმალური ფუნქციონირების გულის კუნთების - და ეს ყველაფერი შეიცავს zucchini. Zucchini- ს ასევე შეუძლია დაეხმაროს ღვიძლის სტადიას ღვიძლში და ქოლეცისტიტი. ეს სასარგებლოა საჭმლისა და სხვა მოწამვლის ჭამისას: უმჯობესია შეიყვანოთ როგორც ზოქჩინის, როგორც რესტავრაციული დიეტა.

Zucchini- ის მომზადებისას, უმჯობესია, არ დაემორჩილონ მათ ძლიერი სითბოს მკურნალობა: არაუმეტეს 10-15 წუთით ჩამონგრევისას, მათში სასარგებლო ნივთიერებების შესანარჩუნებლად. და zucchini შეიცავს vitamins და ანტიოქსიდანტები მხარს ჩვენი იმუნიტეტი და შეინარჩუნოს ახალგაზრდული სხეულის: ეს არის საუკეთესო პროდუქტი ქალთა? !! ცელულიტის zucchini ერთად აწარმოებს ჭარბი სითხის კანისა და ქსოვილების.

გოგრის თესლის მსგავსად, ზუმფინის თესლი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ექსტერიურ ჭიებიზე, რადგან მათ შეიცავს ცხიმს. არეგულირებელი მეტაბოლიზმი, ქრონიკული თირკმლის დაავადება, გუტავა, ჰეპატიტი, კოლიტი, ათეროსკლეროზი, ჰიპერტენზია: კუჭუნიდან კერძები ამ დაავადებების მქონე ადამიანების მდგომარეობას გააუმჯობესებს.

Zucchini კანისა და თმისთვის

Zucchini გამოიყენება როგორც კოსმეტიკური პროდუქტი, სახლში შეგიძლიათ გააუმჯობესოთ მშრალი და უხეში კანის მდგომარეობა. კოსმეტიკური ნიღაბი წვენი და squash zucchini ეფექტურად rejuvenates კანის სახე! ქვემოთ არის რეცეპტი, რომელიც ოპტიმალურია კომბინირებული კანის ტიპისთვის.

Zucchini, გახეხილი პატარა გრეით, შერეული ნაძვიანი ქერქით შერეული 1: 2-ის პროპორციით. ეს ნარევი გამოიყენება კანის სახეზე და 20 წუთის შემდეგ იხსნება წყლით ან ამოუწურავი რძე.

მშრალი კანი შეარბილოს და გაახარეთ, გახეხეთ zucchini- ს გამოყენება, რომელიც სახეზეა. ასევე, ამ მიზნის მიღწევა შესაძლებელია თუ კოსმეტიკური ნიღაბი zucchini ზოლები იყენებენ, დაჭრილი თხელი ფენით.

არსებობს კიდევ ერთი რეცეპტი nutritious ნიღაბი - ერთად yolk ქათამი კვერცხი. ნედლეულის იოკინების წვენი ერთი ჩაის კოვზი უნდა წვენით და შემდეგ გამოიყენოთ იგი. ამოიღეთ ნიღაბი წყლით.

როგორც პრევენციული წინააღმდეგ ნაცრისფერი თმის, შეგიძლიათ რუბლს შეადგენს zucchini წვენი შევიდა scalp ადრე სარეცხი თქვენი თმის. ეს პროცედურა მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს თმის მდგომარეობას.