- მწარე შოკოლადის შოკოლადი - 30 გრამი
- კარაქი ან მარგარინი - 150 გრამი
- შაქარი - 2 ჭიქა
- კვერცხი - 3 ცალი
- ვანილი - 1 ჩაის კოვზი
- პეკნა ან კაკალი - 1 მინა
- მარმარილოვის ნაღები - 200 გრამი
- ნახევარდღიანი შოკოლადი - 30 გრამი
1. სანთლები, ნელი ცეცხლი იდგა, დნება მწარე შოკოლადი და კარაქი. ამოღება სითბო, დაამატეთ შაქარი, აურიეთ და გრილი 10 წუთის განმავლობაში. 2. ჯერ კიდევ თბილი შოკოლადის ნარევი, დაასხით კარგად ნაცემი კვერცხები და დავამატოთ vanillin. 3. დამატება ფქვილი და დაჭრილი თხილი შედეგად მასა. ცომი უნდა იყოს ნახევრად სითხე. უნდა მოხდეს საცხობი ფურცლის გადატანა და ღუმელში 180 გრადუსზე ტემპერატურაზე 30 წუთის განმავლობაში გამომცხვარი, მნიშვნელოვანია, რომ არ მოხდეს "ვებ". ტესტის მზადყოფნა შეიძლება შეამოწმოს ხის კბილის პასტით (თუ ის მზად არის სუფთა რჩება). 4. შედეგად ტორტი კი ცხელი თანაბრად grease ერთად marshmallow კრემი და სწრაფად მაგარი. 5. გაატარეთ ნახევრად ტკბილი შოკოლადი, დაასხით მას მჭიდრო ჩანთა, გააკეთეთ თხელი ხვრელი და მიაპყროს მარმარილოს მტვერსასრის ზედაპირზე. მოჭრილი გაფორმებული ტორტი 12 თანაბარ ნაწილად.
მომსახურეობები: 6