- შოკოლადი ან ვანილის კრეკერი - 240 გრამი (ცომი)
- მდნარი კარაქი - 8 ხელოვნება. კოვზები (ცომი)
- შაქარი - 1/2 ჭიქა (ცომი)
- მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი (ცომი)
- კრემის ყველი ფილადელფია - 240 გრამი (კრემი)
- შაქარი - 1 3/4 თასი (კრემი)
- ფქვილი - 3 ქ. კოვზები (კრემი)
- წვრილად გახეხილი ლიმონის ზის - 1 ჩაის კოვზი (კრემი)
- წვრილად დაჭრილი ფორთოხალი კანი - 1 ჩაის კოვზი (კრემი)
- კვერცხი დიდი - 5 ცალი (ნაღები)
- დიდი კვერცხი yolks - 2 ცალი (კრემი)
- ვანილი - 1/2 ჩაის კოვზი (კრემი)
- ტკბილი ან მჟავე მარცვალი თესლის გარეშე - 300 გრამი (ჩაყრა)
- ლიმონის წვენი - 2 ელემენტი. კოვზები (შევსება)
- შაქარი - 1/4 მინა (შევსება)
- სახამებელი - 1 ქ. კოვზი (შევსება)
- წყალი - 1/2 ჭიქა (შევსება)
ულ ఐదుულ எங்கள்ულ ఐదుულ ఐదుულ ఐదుულ ఐదుულ ఐదుულ ఐదుულ ఐదుულ ఐదుულ ఐదుულ ఐదుულ ఐదుულ ఐదుულ ఐదుულ ఐదుულ ఐదుულ ఐదుულ ఐదుულ ఐదుულ ఐదుულ ' კვერცხის გადამამუშავებელი კვების პროდუქტების დამუშავება crumbs. 2. აურიეთ კარაქი, შაქარი და მარილი. განათავსეთ მასა სასიამოვნო ფორმით, დაჭერით მას ზედაპირზე. განათავსეთ ფორმა საყინულეში, ხოლო თქვენ ემზადებით კრემის და შიგთავსით. Preheat ღუმელი 290 გრადუსი. სცემეს ერთად, კრემი ყველი, შაქარი, ფქვილი და zest ერთად მიქსერის სანამ გლუვი. სანიშნეს ვანილი, შემდეგ კვერცხები და yolks, ერთი დროს, whisk დაბალი სიჩქარით. 4. ფორმის ფორმის მცირე საცხობი უჯრა, დაასხით კრემის მეტი ცომი და bake შუა ღუმელში 12 წუთის განმავლობაში. შეამცირეთ ტემპერატურა 95 გრადუსამდე და 1 საათის განმავლობაში. სრულად გაამწვანე ნამცხვარი, შემდეგ კი მინიმუმ 6 საათის განმავლობაში მაცივარში. 5. გააკეთე ალუბლის შევსება. განათავსეთ ყველა ინგრედიენტი ერთად საშუალო saucepan. მოიყვანეთ boil. მზარეული 1-2 წუთის განმავლობაში, შემდეგ სითბოსგან ამოღება და გაცივება. მოათავსეთ ყველი დიდი კერძით. განათავსეთ შევსებული ყველით. ოთახის ტემპერატურაზე შესვლამდე. რეიტინგი შეიძლება მომზადდეს წინასწარ და ინახება მაცივარში 2 კვირის განმავლობაში.
მომსახურეობები: 8-10