- კვერცხი - 2 ცალი (+1 კვერცხი შევსებისას)
- მშრალი საფუარი - 20 გრამი
- რძე - 300 გრამი
- კარაქი - 100 გრამი
- მარილი - 1.5 ჩაის კოვზი
- შაქარი - 6 ხელოვნება. კოვზები (+150 გ შევსებისას)
- მაკ - გემოვნებით
- Prunes - 250 გრამი
- ხაჭო - 300 გრამი
- კაკაო - 2 ხელოვნება. კოვზები
- Groats - 3 ხელოვნება. კოვზები
პირველი, დაასხით prunes ერთად მდუღარე წყალში რამდენიმე წუთის განმავლობაში. მიიღეთ ცომი მაცივარიდან. ცომი მზადდება წინასწარ მომზადებული ყურძნისგან, შერეული ყაყაჩით, კარაქით და შაქრით (ყველა ინგრედიენტები და პროპორციები ქვემოთ მითითებულია). ამისათვის, აურიეთ ღრმა თასის ხაჭო, დაჭრილი prunes, კაკაო, 1 კვერცხი, შაქარი და semolina. ბრწყინავს ყველაფერს ბლენდერს. გააფართოვოს ბინა ნამცხვრები და მათი შევსება. ჩამოაყალიბეთ ქაღალდი ფურცლებზე საცხობი ფურცლებით. Buns bake ამისთვის 15-20 წუთი ტემპერატურა 180 გრადუსი.
მომსახურეობები: 5-7