მარადმწვანე ხე აღწევს სიმაღლეზე ორმოცდაათი მეტრით. მისი აყვავებულ ფილიალებს აცვიათ მრგვალი ან ოვალური ფორმის ყუთები, რომლებიც დაფარულია ეკალებით. იწყება ხილი მხოლოდ 9 წლის განმავლობაში. ამ ყუთებში საკმაოდ დიდი თესლია ორიდან ექვს სანტიმეტრით. შინაარსი ამ ყუთების მართლაც საოცარი: თესლი გარშემორტყმული სქელი ხორცი (არილი), რომელსაც აქვს კრემის ყვითელი ფერი. უჩვეულო არომატი ამ პულპის იხსენებს ფრანგულ სამრეკლო ყველით დახვეწილი ჯიშებს, მათ შორის ნაზი კაკლის სიტკბო! ეს არის მხოლოდ სასწაული, რომ თქვენ უნდა გადალახოს ძალიან კოროზიული და ამაზრზენი სუნი კანი. მოძველებული ნაყოფი არ არის შეუძლებელი, იმიტომ, რომ ეს ძალიან ძნელია. მაგრამ თუ თქვენი ხელმძღვანელი მიდის, სერიოზული შედეგები შეიძლება იყოს: ზოგიერთი ხილი ზოგჯერ ათი კგ-ს მიაღწევს!
დასავლეთში ეს ნაყოფი ძალიან ცნობილია. მისი საშინელი სუნი გამოწვეულია სპეციალური გამაფრთხილებელი ნიშანიც: დურიური წითელი ხაზით გადაკვეთა. და მაინც, durian ეწოდება მეფე შორის ხილი! ყოველივე ამის შემდეგ, თუ თქვენ გადალახოს სიძულვილი, თქვენ განიცდიან ამ "სამეფო" გემო!
დურიანი: სასარგებლო თვისებები.
ფილიპინოები აბსოლუტურად მართალია: დურიური არის მინერალებისა და ვიტამინების საწყობი, გოგირდის ნაერთების მნიშვნელოვანი რაოდენობა, რომელიც პასუხისმგებელია ამ დამახასიათებელი, indescribably- ამაზრზენი სუნი. ეს აშკარად არ არის მიმზიდველი ნაყოფი "დამალა" თავისთავად ვიტამინების B, კაროტინი, C, ნიკოტინის მჟავა, კალციუმი, რკინა, ფოსფორი. დამატება გოგირდის ასევე indole (სუნი excrement). მაგრამ ინდოელს აქვს ბაქტერიციდული თვისებები. დორიანი გამოიყენება სხვადასხვა სახის მედიცინის დარგში. გასული საუკუნის მანძილზე დიდი პოპულარობით სარგებლობდა ინდოეთის ხახვის დუური და ექსტრაქტებით შემცველი ტაბლეტები. საკმარისი გრძელვადიანი გამოყენება, მათ გაიზარდა იმუნიტეტი და სიცოცხლისუნარიანობა, დასძინა ძალა, მისცა კარგი განწყობა. ასევე არსებობს durian თვისებები, რომელიც შეიძლება შეამციროს მომატებული სხეულის ტემპერატურა.
დურიანის ნაყოფის ხსნარი ხსნის ცხელება, კანის გამონაყარი, პულპის გამოყენება, როგორც ჭიები. დასავლური მეცნიერები, ხანგრძლივი კვლევის შემდეგ აღმოჩენილია ვიტამინების, ამინომჟავების, ორგანული გოგირდის, ცილების უნიკალური დუღილის ნაყოფში. ბუნებაში, ახალი ხილისთვის შესაფერისი ხილი აღარ არსებობს, რაც გოგირდის შემცველობის თვალსაზრისით გადააჭარბებს დურიანს. ეს არის ცილების ნაწილი, ასევე ინსულინის ჰორმონი, რომელიც არეგულირებს სისხლის შაქრის ბალანსს; არის ანტიოქსიდანტების უმეტესობა, მონაწილეობს მთელი ორგანიზმის განახლებაში, ათავისუფლებს მავნე ტოქსინებს და ტოქსინებს.
გულ-სისხლძარღვთა, ნერვული, იმუნური სისტემა ძალიან მგრძნობიარეა ისეთი სასარგებლო წიაღისეულის უნიკალურ კომბინაციაში: თუთია, მაგნიუმი და კალიუმი, ვიტამინებით, ცხიმოვანი მჟავებით. ყველა ეს სიმდიდრე არის ხილი, და თესლი, და თუნდაც ქერქი და ფოთლები მშვენიერი ეგზოტიკური. ფოთლოვანი წვენი მაღალ ტემპერატურაზე ხელმძღვანელობს. აფრიკის ზოგიერთ უბანში დურიანის ქერქი დაწვეს და შემდეგ გამოიყენება მშობიარობის შემდეგ. დურიანის ფოთლები შეიცავს მდოგვის ზეთს.
სამზარეულოში, ეს უჩვეულო ხილიც გამოიყენება. აფრიკისა და ინდონეზიის ადგილობრივი მოსახლეობა ოდნავ უხერხულ ხილს დაამზადებს. მწვავე durian მართლაც პიკანტური დესერტი. საუკეთესო durian არის კოვზი, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ ვერ შეძლებთ დაიბანეთ ხელები დიდი ხნის განმავლობაში. დიურენოვანი კვების თვისებები ძალიან მაღალია: თუ ჭამს პატარა ნაჭერი დილით - საკმარისი საღამომდე.
დასავლეთში მეცნიერები დიდ ინტერესს იკვლევენ ამ საოცარ ნაყოფს, რადგან ამდენი სასარგებლო ნივთიერებები და ვიტამინები არ შეიცავს ერთზე მეტ ხილს.