Beets ზამთრის cans - ძალიან გემრიელი რეცეპტები პიკელებული, დაკონსერვებული ჭარხალი, borsch, გასახდელი, სალათი და ხიზილალა

მდიდარი და მაღალხარისხოვანი ჭარხლის მოსავლის გაძლიერება დიდი, პრაქტიკული, სასიამოვნო და ღირსეული. მაგრამ სასარგებლო ატმოსფერო, მზე და ჰაერი, რომელიც ხელს უწყობს დიდ აგრონომიულ მიღწევას, შეუძლია შეამციროს ყველა წარმატება ხანგრძლივი ზამთრისთვის. აქედან გამომდინარე, ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ მიიღოთ ცოდნა ზამთარში ჭარხლის სწორად შენახვისა და ბოსტნეულის კომპენსაციის მოსავლიანობის შესახებ, ჭაბურღილის შევსების სახით, კომბოსტოსა და სტაფილოებით, მულტიკომპონენტიანი ხიზილალით და სხვ.

ეს, შენახვისთვის ახალი მდგომარეობის მკვრივი და ელასტიური ნაყოფის მიტანა ზიანის გარეშე. უმარტივესი ჯიშები არიან რენოვა, მულატკა, ლიბერო, ეგვიპტური ბინა, სალათი, ბორგეუ 237, უნიკოლიტი, დეტროიტი და ა.შ. დროს მოსავლის root კულტურების ჩაყრის სარდაფში, თქვენ არ შეგიძლიათ უბრალოდ გაიყვანოს ბოსტნეული ამისთვის საუკეთესოებში. უმჯობესია ჩავყოთ მათ ჩანგლები ან შოველები, ისე, რომ არ დააზიანოს მთლიანობა და არ დაიწყოს ინფექციისა და დეგრადაციის პროცესი. დალაგების შემდეგ, ღირს საშრობი და მოსავლის მწვანილი, ტოვებს პატარა კუდი. შემდეგ შეგიძლიათ გადაწყვიტოთ შენახვის მეთოდი (ნაყარი იატაკზე, პირამიდები თაროებზე და თაროებზე, ქვიშებთან ერთად ყუთში და ა.შ.) და ზამთარში სარდაფში საუკეთესო ჭარხლის ნიმუშების დამალვა. ყველა დარჩენილი ხილის ბოსტნეული, როგორც წესი, პიკელებული, დამარილებული, გაანადგურა ხიზილალით და შერეული სხვა ბოსტნეულით, რაც გემრიელი მოსავლისთვის ზამთრისთვის.

Marinated ჭარხალი ნაჭერი ზამთრის - ძალიან გემრიელი რეცეპტი ფოტო

ზაფხულის ძვირფასეულობა ცივი თვის განმავლობაში ძალიან გულუხვია. განსაკუთრებით - გემრიელი marinated ჭარხლის ნაჭერი ზამთრის მიხედვით ჩვენი რეცეპტი ფოტო. ასეთი მომზადება ხელს შეუწყობს სახლის ოზნოსოლის მოყვარულებს და ყველა სახის ხრიკს მიაჩნია. მაგრამ ვინ ფიქრობდა, რომ ტიპიური და ჩვეულებრივი ჭარხალი ძალიან უჩვეულოდ გემრიელია.

ინგრედიენტები ძალიან გემრიელი მოსავლისთვის, პიკელებული ცომის ნაჭერი ზამთრისთვის

• ახალი ჭარხალი - 1 კგ
• მაგიდის ძმარი - 200 მლ
• ხახვი თეთრი - 300 გ
• ქვის მარილი - 1 ტ.
• ცხელი წიწაკა - 1 ცალი
• თაფლი - 100 გ
• ნიორი - 5 კბილი
• შავი პილპილი ბარდა - 10 ცალი.
• მდოგვის თესლი - 1 სტადიის.
• lavrushka გაანადგურა - 1 სტადიის.

ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია რეცეპტი ძალიან გემრიელი marinated ჭარხლის ზამთრის

1. ჭარბი ცომის მომზადება, სანელებლების დათვლა, გაზომვა მინის ძმებთან ერთად.

2. საწყისი root კულტურები, შეწყვიტა დაპყრობა, კანი მათ და გაჭრა მათ დიდი ცალი. ხახვი დაჭრილი ნახევარი რგოლები, ნიორი - ფირფიტები.

3. საზ შემდუღარი სანამ მოხარშული.

4. სტერილური ლითონის ან ნახევრად ლიტრიანი ღეროების ბოლოში, ნიორი და ხახის ნიღაბი. ზემოდან, მოხარშული ცომის ცალი.

5. თითოეულ jar, შეავსოთ იგივე რაოდენობის სანელებლები.

6. სუფთა სასმელი წყალი ბანკებში მომზადება დაასხით 1 სტადიის. თაფლი, შემდეგ შეავსოთ იგი მდუღარე წყალში. დაფარავს კონტეინერებს საფარით და სტერილიზაციას მდუღარე წყალში მინიმუმ 15 წუთის განმავლობაში.

7. დალუქეთ pickled beets ზამთრის მიხედვით prescription ერთად ფოტო ჩასვლა გასაღები და აქციოს მოიცავს ქვემოთ, სანამ იგი მთლიანად ზემოთ.

ჭარხლის მთელი დაკონსერვებული ზამთრის - ძალიან გემრიელი რეცეპტი

ძალიან ძნელი წარმოსადგენია ყოველდღიური მენიუ წარმოუდგენელია ქერქის გარეშე ქინძისთავით, ვინინაგრეტებით, ცხელი ბორშით და ცივი ჭარხლის სუპობით. უფრო მეტიც, ნიჭიერი ხელებით ჭარხალი თავად შეიძლება გახდეს შესანიშნავი snack ან მხარის კერძი ხორცი და ფრინველი. ინტენსიური ბრწყინვალების ფერი ბეტაინს მიეწოდება და თუთია, იოდი, ფოსფორისა და მაგნიუმი ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლოა ჩვენი რეგიონის ბოსტნეული. ეს არაფერს არ ნიშნავს, რომ ყველა დიასახლისი ინახავს რამოდენიმე ახალი ხილის მაცივარში, და ათი ქილდოვანი დაკონსერვებული ლობიოა ინახება კატარში, მთლიანად ზამთრისთვის.

ინგრედიენტები მომზადება beets მომზადებული მთლიანად ზამთარში

• მცირე ჭარხალი - 1 კგ
• ჭიქა ფესვი - 1 დიდი
• გაფილტრული წყალი - 1 ლ
• დარიჩინის ჯოხი - 1 ც.
• სუფრის მარილი - 15 მლ
• ძმარი, ყურძენი ან ვაშლი - 200 მლ
• დახვეწილი შაქარი - 25 გ
• ცხელი წიწაკა - 0,5 ცალი.
• carnations buds - 5-6 ცალი.
• წიწაკა ბარდა - 10 ცალი.

ინსტრუქციები გემრიელი რეცეპტი დაკონსერვებული მთელი ზამთრისთვის

1. წიწაკის შემცველი სალათის ფხვნილები დამარილებულ წყალში და რბილი ქერქის კანი.
2. Root horseradish და rinse თხელი ფირფიტები.
3. განათავსეთ დაჭრილი ხახვი, დაფნის ფოთლები და მომზადებული ჭარხალი სტერილური ქერის ქვედა ნაწილში.
4. დანარჩენი ინგრედიენტები, საზ marinade. ერთად მდუღარე სითხე, დაასხით ბოსტნეული "მეტი shoulders" of შეუძლია.
5. სუნთქვა პარალიზის მდუღარე წყალში 15-20 წუთი. Roll cans ლითონის მოიცავს. ჭარხლის მთელი დაკონსერვებული ზამთრისთვის!

ჭარხლის ჭარხლისგან ჭარხლის ჭარხალი: ვიდეო რეცეპტი

ჩვენი წინაპრები თანამედროვე ჭაბურღილების ექსპერიმენტამდე დიდი ხნის ჭურჭლის თვისებებს ხედავდნენ. პოპულარული ძირეული კულტი არეგულირებს სისხლძარღვების სპაზმს, ამცირებს სისხლის წნევას, ხელს უწყობს სისხლის წითელი უჯრედების ჩამოყალიბებას. ნედლეული, მოხარშული ან შემკვრელი ჭარხლის ნაწილი ავსებს ვიტამინების ყოველდღიური მაჩვენებლით. გასაკვირი არ არის, რომ დროთა განმავლობაში წითელი ბოშის და ჭარხლის სუპი თითქმის ყოველდღიურად იმყოფებოდა სლავური ხალხის ურბანული და სოფლის სამზარეულოს. მაგრამ თუ ადრე გამოყენებული იყო მხოლოდ ბოსტნეულის სამზარეულო, მაშინ ბესტსეიტის ზამთრისთვის საწვავის მოსაპოვებლად, ბედნიერებმა მოახერხეს ამოცანის გამარტივება. ჩვენ გთავაზობთ და თქვენ გაეცანით ზამთრისთვის ჭარხლის ჭარხლის გადადგმულ ნაბიჯ ნაბიჯ ვიდეო რეცეპტს:

Salad ერთად beets კორეის ზამთარში - ძალიან გემრიელი რეცეპტი

თავდაპირველად, მხოლოდ მცენარეული ნაწილის ნაწილი იყო გამოყენებული სამზარეულოში. ჭარხალი გამოყენებული იყო სამკურნალო მიზნებისთვის, როგორც ანტიპლეტური, ანტიბაქტერიული და ანთების საწინააღმდეგო აგენტი. დროთა განმავლობაში, ადამიანი rasprobovali root და დაიწყო დაამატოთ იგი სხვადასხვა კერძები, მშრალი, მარილი, მჟავე, მწნილის, დაკონსერვებული სახით წვენები და ტკბილი billets. ერთ-ერთი ყველაზე წარმატებული და პოპულარული რეცეპტი ასეთი ბოსტნეულისაა. როგორც წესი, მაშინაც კი, ვინც ჩვეულებრივ მოხარშულ ჭურჭელს არ აჰყვება, ჭამოს ასეთი ჭამა მადას.

ინგრედიენტები გემრიელი სალათის მომზადება ზამთარში კორეული კონიკებით

• ახალი ჭარხალი - 700 გ
• მაგიდის ძმარი - 5 სტადიის.
• სტაფილო - 300 გრ
• ნიორი peeled - 5 კბილები
• წითელი და შავი წიწაკა - 1 ტ.
• მარილი ჯარიმა ქვის - 1 tsp.
• ქინძი ფხვნილი - 1 ც.
• გრანულირებული შაქარი - 1.5 სტაფილო.
• მზესუმზირის ზეთი დახვეწილი - 4 ელემენტი ლ.

ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია უგემრიელესი სალათი რეცეპტი კორეაში ერთად ზამთარში

1. Tuber ჭარხალი boil დამარილებული წყალი 10-15 წუთი, გარეშე pruning ან გაწმენდა მათ წინასწარ. ზემოთ ცხელი საუკუნის ცივი წყალი.
2. სტაფილო კანი და დიდი მადლობა კორიას სალათებისთვის. ანალოგიურად, grind beets. აურიეთ მომზადებული ბოსტნეული, ჩამოყაროს მათ თასი და სეზონი მარილი, ძმარი და შაქარი.
3. ბანკები ნახევარი ლიტრიანი სტაბილურია ღუმელში ან ორთქლზე. სუფთა კონტეინერში, სალათი გავრცელდა და წვენი 30 წუთის განმავლობაში დატოვოს წვენი.
4. ცხელი ბოსტნეულის ზეთი სანელებლებისა და ნიორით ცხელი ხახუნის პანზე. ფრაის გასახდელი 10 წამი და გავრცელება თანაბრად მეტი ქილებში.
5. დაფარავს კონტეინერებს საფარით და სტერილიზაციას თასში 10-15 წუთის განმავლობაში. როლი სალათი ერთად beets ერთად კორეის ზამთარში სპეციალური გასაღები.

შამპანურის შემცველი ყინვები ზამთრის რგოლებში cans - გემრიელი რეცეპტი ფოტოთი

ჭარხალი დიდია წვენების, ხილის სასმელების, კოცნალების შესაქმნელად. მან დაამტკიცა თავად სალათები, მხარეთა კერძები და ჯემი; ზეთით და შემწვარი ზეითუნის ზეთი. ფუტკარი ხშირად კომბინირებულია ხორცისა და თევზის, თონეების პროდუქტებისა და მაშინაც კი, muffins, რულონები და muffins. მაგრამ ასეთი ფესვი განსაკუთრებით კარგია კრეფა და კრეფა. დასავლეთიდან მოყოლებული ზამთარში ჭარხლის ჭურჭლის მოჭედილობა მოვიდა ჩვენთან დასავლეთით და წარმატებით დასახლდა ადგილობრივ არეალში.

შემადგენლობა ზამთრისთვის ძროხის საჭმლის რგოლების გემრიელი მოსავალია

• საშუალო ზომის ჭარხალი - 500 გ
• თეთრი ხახვი - 3 ცალი.
• დარიჩინი - 1 ჯოხი
• carnations buds - 5 ცალი.
• არომატული წიწაკა - 3pcs.
• მარცვლეული მდოგვი - 0.5 ტ.
• ღვინის ძმარი - 100 გ
• წყალი 80 მლ
• შაქარი ყავისფერი - 2 სტადიის.
• მარილი ჯარიმა - გემოვნებით

ეტაპობრივად ინსტრუქცია რეცეპტი ჭარხლის საჭმლის in cans ზამთრის

1. ახალი ჭარხალი უნდა დაიბანოთ ჭუჭყისაგან და შეწყვიტა ჭარბი მწვანილი, ტოვებს 1 სმ-იანი წვერი. წვეთოვანი ფესვები სოუსით, დაასხით წყალი და მზარეული სანამ არ დასრულდება.

2. დამთავრებული ბოსტნეული ცივ წყალში, კანი და დაჭრილი შევიდა სქელი ბეჭდები. ბოლქვები ასევე ჩამოყრიან ქვაბში ნაჭრებით დიდი ნახევარი რგოლებით.

3. Spice სანელებლები in gauze ჩანთა და გვაკავშირებს მას tourniquet. ღრმა კონტეინერში, დაასხით გაწმენდილი წყალი, დაამატეთ მარილი, შაქარი და ძმარი, მოათავსეთ სანელებლების ტომარა. საზ მარინე.

4. 5-10 წუთის შემდეგ, სითხეებიდან ამოიღეთ სითხეები, მოათავსეთ ჭარხლისა და ხახვის რგოლები თასში ერთად მარინადთან ერთად. მომზადება მათ 2-3 წუთის განმავლობაში და წაშალეთ სოუსიდან ცხელი შპრიცი.

5. გაავრცელოს სამუშაო მოცულობა სათანადო სიმძლავრის სტერილური ქილებში. დაფარავს კონტეინერებს და მოიცავს 10- 20 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში სტერილიზაციას.

6. მზად snack ერთად beets რგოლები წელს ქილებში clogged ლითონის მოიცავს და დამალვა ზამთრის სანამ pantry, სარდაფში ან სარდაფში.

ძალიან გემრიელი ყველი ჭარხლის ზამთარში - ეტაპობრივად რეცეპტი

ძალიან გემრიელი ჭარხალი ხიზილალა ზამთარში არის nutritious და იაფი billet. ბოსტნეულისგან ბოსტნეულით, შეგიძლიათ ასეთ გემრიელ კვერცხს დაასხით, ძვირფასო ინგრედიენტებზე ფულის დაკარგვის გარეშე. სიტყვასიტყვით ყველაფერი, რაც ზამთრის გემრიელი ჭარხლის ხიზილალის რეცეპტშია შეტანილი, შესაძლებელია სარდაფებში ან სამზარეულო კაბინეტებში კარგი დიასახლისით.

გემრიელი ჭარხლის ჭარხლის მომზადების შემადგენლობა ზამთრისთვის

• ჭარხალი - 1 კგ
• ვაშლი ტკბილი და მჟავე - 1 კგ
• ბადრიჯანი - 1 კგ
• გრანულირებული შაქარი - 6 tablespoons
• მცენარეული ზეთი დახვეწილი - 1.5 სტადიის.
• ქვის მარილი - 2 ცალი ლ.

ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქციები რეცეპტი გემრიელი ჭარხლის კვერცხი ზამთრის

1. ამოღება ახალი ბოსტნეული კანი, ფოთლები და ფუძეთა. ბოთლების და ვაშლის დაჭრილი პატარა კუბურები, დიდი ხბოს ჭარხალია.
2. შეურიეთ ბოსტნეული ღრმა თასი, დაასხით მარილი და შაქარი. დატოვეთ წონა ერთი საათის განმავლობაში ღრძილის კანჭის ქვეშ.
3. დასასრულს დროს, დაასხით ზეთი შევიდა ბოსტნეულის ნარევი და აფეთქება ყველაფერი ერთად lid on ნელი ფლეიმის 25-30 წუთის განმავლობაში.
4. ნახევარი საათის შემდეგ, ამოიღეთ სახურავი კონტეინერისგან და გააგრძელეთ კიდევ 10-12 წუთი ხიზილალის დამზადება.
5. გადაიტანეთ ცხელი ჭიქა ნახევრად ლიტრიანი ან ლიტრიანი ყუთში და ზამთრისთვის თხილის სახურავებით სწრაფად შეჭამს. გამორთეთ გემრიელი ხიზილატი ჭარხლის ქვედადან ქვედა და დაფარავს ტერი ქსოვილს.

როგორც ჩანს, ჭარხლის ზამთარში - არ არის ყველაზე პოპულარული გზა მოსავლის. მაგრამ სინამდვილეში აღმოჩნდება, რომ ჩვეულებრივი ბოჭკოვანი ბოსტნეულიდან ასობით უჩვეულო საჭმელები დამზადებულია ქილაში. საცხობი, ბოსტნეულის სალათის ფსკერზე, ლურსმნებით და ცალიებით, წვნიანი ბოსტნეული ხიზილალით და სხვა მრავალი სასიამოვნო ნივთებით შეგიძლიათ მოირგოთ თუნუქის სვეტები, თუ ცოტა დრო დასჭირდება რეცეპტების შერჩევასა და ჯანსაღი კერძების მომზადებას.