- ღორის უცხიმო - 600 გრამი
- სოკო - 200 გრამი
- ბულგარული წიწაკა - 4 ცალი
- ბადრიჯანი - 2 ცალი
- კარტოფილი - 5 ცალი
- ხახვი - 3 ცალი
- წითელი წიწაკა - 1 ცალი
- პომიდორი - 3 ცალი
- ოხრახუში, ხახვი, რეჰანი - - გემოვნებით
- სულგუნის ყველი - 300 გრამი
- მარილი - - გემოვნებით
აქ ისინი - ჩვენი ინგრედიენტები, საიდანაც ჩვენ მოვამზადებ გემრიელ კასეროლეს. სამზარეულო, ჩვენ გვჭირდება თიხის ქოთანში ერთად lid - მოსწონს ერთი ფოტო. აბსოლუტურად ყველა ინგრედიენტი მოჭრილი პატარა კუბურები. ქვედა ქოთნები ჩვენ წამოაყენონ ხორცი. Solim. შემდეგი, ქოთნები იგზავნება ქოთნები. მაშინ - ხახვი. ცოტა მეტი მარილი. შემდეგ პომიდორი, წიწაკა და სოკო მუდმივად იგზავნება ქოთანში. კიდევ ერთხელ შემდეგ დავამატებთ ბადრიჯებს ქოთანში და უამრავი და ბევრი მწვანილი. და, საბოლოოდ, ჩვენ დააყენა ცალი suluguni ყველი თავზე. ჩვენ ყველაფერი კარგადაა ლამაზად. საფარი საფულეები ერთად ხუფები - და 1 საათი 10 წუთი ღუმელი (ტემპერატურა - 150 გრადუსი). შემდეგ ჩვენ ვაგროვებთ ქოთერებსა და მათ მაგიდასთან. Bon appetit!
მომსახურეობები: 5-7