- Squash - 1 კილოგრამი
- შაქარი - 1 კილოგრამი
- ლიმონი - 2 ცალი
Squash დაიბანეთ, კანი. დიდი ზეთოვანი თესლიდან გათავისუფლება. დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. ლიმონის ასევე მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. Squash და ლიმონის in saucepan და მოიცავს შაქარი. წასვლა დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. ჩაისხურეთ პანზე საშუალო სითბოს და მოიტანს boil. შემდეგ ნარევი გაცივდეს ოთახის ტემპერატურაზე. შემდეგ გაიმეოროთ იგივე ოპერაცია ორჯერ. Boil ჯემით დაასხით მეტი სტერილური ქილებში, stoppering სტერილიზაციის, აქციოს თავდაყირა და დატოვონ ქვეშ თბილი საბანი დღეში.
მომსახურეობები: 5-7