Კვების, ჯანსაღი საკვები: რა არის სასარგებლო ჭამა, როგორ ჭამა უფლება?

ცალკეული კვების, კალორიების დათვლისა და თვითშეზღუდვის სხვა ფორმების საფუძველზე ხდება დიეტის მასა. ჩვენ გთავაზობთ კიდევ ერთი ვარიანტი - ბრძოლა ჭარბი წონა დახმარებით კარგი განწყობა! დიახ, და არაჯანსაღი კვება ადამიანს შეუძლია თავიდან აცილება მხოლოდ გარკვეული დროის განმავლობაში, მაგრამ შემდეგ ჩაბარდება. ნებისყოფა გადის დაბალი და იდეალური დიეტა ხდება აუტანელი ტვირთი. განწყობა კიდევ უფრო გაუარესდება, სამარცხვინო პრობლემები ხდება კატასტროფების, ძველი საჩივრებისა და სამწუხარო მოგონებები და დაიწყება თქვენი მწუხარების თავიდან აცილება. ახლა ვფიქრობ, რომ ძალიან კარგი საჭმელი გქონდათ?

რა თქმა უნდა არა! კარგი განწყობისთვის საჭიროა ის, რომ აუცილებელია ტვინის მიერ წარმოებული სეროტონინის ჰორმონი. ჩვენ ვცდილობთ, რადგან ჩვენ საჭმელად არასწორი საკვები. მაღაზიებში თაროები გენმოდიფიცირებული ხილი და ბოსტნეულია, რომლებიც დამზადებულია ფხვნილი რძის პროდუქტებისაგან, ნახევრად მზა პროდუქცია მიკროტალღოვანი გათბობით. ასეთი საკვები არის ცუდი საკვები ელემენტები, ამიტომ, ჭამა ეს, ჩვენ არ ვართ გაჯერებული მთლიანად. როგორ შეგვიძლია დავრწმუნდეთ, რომ სეროტონინი მზადდება სხეულში საკმარის რაოდენობით მთელი დღის განმავლობაში? საკვები არის ჯანსაღი, საკვები რომ არის სასარგებლო არის როგორ ჭამა სათანადოდ - ეს ყველაფერი ჩვენს სტატიაში.

თავდაპირველად იწყებ თავს ადრეული ასაკის მიღებაზე - კვლევები აჩვენებს, რომ ტვინი განსაკუთრებით აქტიურია სეროტონინის წარმოქმნით ორი საათის შემდეგ. სასწრაფოდ გამოღვიძების შემდეგ, სასმელი ჭიქა გააქტიურებული წყალი. ადვილად მოამზადეთ ლიმონი, ჩაის კოვზი, 30 გრამი ალოეს წვენი და 200 მლ მინერალური წყალი გამდიდრებული კალციუმის, მაგნიუმის, ლითიუმის, ბიკარბონატის, მანგანუმის, იოდინის და რკინის. დარწმუნდით, რომ საუზმე! საუზმე, მდიდარი ნუტრიენტები, ხელს შეუწყობს თქვენი სხეულის დაწვა ჭარბი ცხიმი. ჭამა დაბალი კალორიური საუზმე - ეს არ არის იგივე, რაც მთლიანად უარს იტყვის მასზე. თუ არ გაქვთ საუზმე, მაშინ სხეული ენერგიის დაზოგვისთვის მეტაბოლიზმის პროცესს ანელებს. აქედან გამომდინარე, არსებობს დაბრკოლება ცხიმის დაწვაზე. თუ თქვენი იდეალური წონა 61 კგ-ზე ნაკლებია, მაშინ საუზმისთვის 200 კკალს ჭამს; თუ 90 კგ-ზე მეტი, მაშინ 300 კკალ. თუ წონაში ეძებთ ეს ორი ციფრი შორის, გამრავლებით მას 3.3 და მიიღეთ სასურველი ფიგურა. სცადეთ ჭამა ჯანმრთელი საკვები: ბოსტნეული და ხილი, უცხიმო ხორცი. მთავარია, რომ ყოველდღიურად მოხმარებული ცილების, ცხიმების და ნახშირწყლების მოხმარების ბალანსი შენარჩუნდეს: მათი რიცხვი დაახლოებით თანაბარი უნდა იყოს. მხოლოდ ამ შემთხვევაში სეროტონინი შემუშავდება ყველა წესის მიხედვით. სეროტონინის საუკეთესო მომწოდებლები არიან ნახშირწყლები. მაგრამ ნახშირწყლები განსხვავებულია. კომპლექსური ნახშირწყლები - ისინი მდიდარია ბოსტნეულით, ხილით, მყარი ფქვილიდან (პასტა, პური), მარცვლეული, კარტოფილი, თხილი - შაქრიანად შაქრის შაქრის მიღებას და სეროტონინის გაზრდას. მათი გამოყენება სასარგებლოა ორივე ფიგურსა და განწყობაზე. რა შეიძლება ითქვას უბრალო ნახშირწყალბადებზე, რომლებიც შაქრით, შაქრით, ყველა სახის კანფეტით და ტკბილეულობით, ტკბილი ხილისგან შედგება.

უბრალო ნახშირწყლები ძალიან შაქარს სისხლში ძალიან სწრაფად აღწევს. სისხლის შაქრის ზრდის საპასუხოდ, პანკრეასი სწრაფად აწარმოებს ინსულინს და თუ შაქარი სისხლში გადის, მაშინ თქვენი განწყობაც ხვდება. ჭარბი ცილები ხელს უშლის ორგანიზმში სეროტონინის წარმოებას. იმისათვის, რომ ეს მოხდეს, თქვენ უნდა მოიხმარენ ცხიმები ერთად ცილების საკვები. მაგრამ არა ყველა ზედიზედ, მაგრამ სასარგებლო. ბოლო 5 წლის განმავლობაში ჩატარებულ კვლევებში ნაჩვენებია, რომ დიეტაში ცხიმიანი ომეგა -3 რაოდენობის გაზრდა ხელს უწყობს ორგანიზმის ჰორმონალური წონასწორობის დამყარებას, ხელს უწყობს სეროტონინის სინთეზს, რაც გულისხმობს, მაგალითად, პრემენტრული სინდრომის გამოვლინებებსა და დეპრესიის შესუსტებას. სხეულისთვის დამუშავებული ცხიმები საზიანოა. ისინი იწვევენ უჯრედების დისფუნქციას, არტერიების და დეგენერაციული დაავადებების ბლოკირებას. გარდა ამისა, მიიჩნევა, რომ ეს ცხიმები ხელს უშლის ორგანიზმში სათანადოდ დაიჯესტს ცხიმებს და, შესაბამისად, ისინი ხელს უშლიან სეროტონინის გამომუშავებას. პროდუქტების ეტიკეტზე, ეს ცხიმები დანიშნულია როგორც "წყალბადის". უნდა აღინიშნოს, რომ მაღალი ტემპერატურის ზემოქმედებით - მაგალითად, frying დროს - ყველა ცხიმი არის წყალბადის, ამიტომ საკვები არის უკეთესი მოხარშული, გამომცხვარი, მოხარშული გრილი, steamed. ნუ დათრგუნებ, ჭამთ ხშირად, მაგრამ მცირე ნაწილებით.