- რძე - 500 გრამი
- კვერცხი - 4 ცალი
- Bow - 1 ცალი
- რძე - 200 გრამი
- ყველი - 50 გრამი
- მცენარეული ზეთი - 2 ხელოვნება. კოვზები
- მარილი - გემოვნებით
1. ჩამოიბანეთ რძე და დაჭრილი დიდი ცალი. ხახვი გარეცხილი და გაწმენდილია. დაჭრილი ხახვი შევიდა პატარა კუბურები. გაათრიეთ ყველი საშუალო ნახევარმცველი და განათავსეთ იგი დროში ყოფნისას. ამ frying პან, სითბოს მცენარეული ზეთი და fry ხახვი 3-4 წუთის განმავლობაში. როდესაც ხახვი არის შემწვარი, დაამატეთ რძე და პატარა ჩაყარა skillet ერთად ხახვი. 2. ჩაასხით რძე ცალკე თასში. აურიეთ ეს კვერცხი და მარილი. ჩვენ მიიღებთ omelet. შემწვარი რძე და ხახვი ერთად omelette. გახეხილი ყველით. 3. Preheat ღუმელი 170-180 გრადუსი. განათავსეთ frying პან ჩვენი კერძი ღუმელში და bake. როდესაც omelet მთლიანად blanched, კერძი ითვლება მზად. ეს რჩება sprinkle კერძი ერთად მწვანილი. გაახარეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები. Bon appetit!
მომსახურეობები: 4