უკრაინის snack ეს რეცეპტი უდავოდ იქნება დაფასებული ძლიერი სქესის. ცხიმიანი როლი არის შესანიშნავი ბუდე, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი ჭურჭელი. სამზარეულო ადვილია. სალო უნდა გაიზარდოს თხელი, რბილი კანი ისე, რომ იგი ადვილად იკეტება როლს. ასეთი პროდუქტის შეძენა შესაძლებელია ბაზარზე, ხორცის განყოფილებებში. ხორცის მიღება შეიძლება - ხბოს, ღორის ხორცი, ხორცი, ხორცისგან. ძაფი სავალდებულო აღმოჩნდება მკვრივი, თხელი გახდება სატენდერო ცხიმში. სამზარეულოს პაკეტმა ჩვეულებრივი, თხელი "მაისური" მიიღო.
შემადგენლობა:- მსუქანი სუფთაა 800 გ
- ხბოს 100 გრ
- სტაფილო 1 PC.
- ნივრის 2 კბილი
- მარილი 20 გ
- ნარევი 5 გრ
- კალია მშრალი 5 გ
- Bay ფოთოლი 2 ცალი.
- Pepper შავი ერთად ბარდა 5 ცალი.
- Pepper სურნელოვანი 3 ცალი.
- ნაბიჯი 1 მომზადება მთავარი პროდუქცია: თხელი ცხიმი, მცირე სტაფილო, ნიორი, ხბოს და სანელებლები.
- ნაბიჯი 2 სოლო, შეიძინა ბაზარზე, მე გარეცხილი. ოდნავ გაწმენდილი და "გადანაწილებული", ანუ, გაჭრა აშკარად ძახილი ნაწილები, და სქელი ზღვარზე შეწყვიტა ცოტა. მთავარი ის არის, რომ ბეკონი კარგად არის დახრილი ერთად რულონები და არაფერი ერევა.
- ნაბიჯი 3 Salo უნდა დამარილებული და seasoned ერთად ნარევი წიწაკა. შემდგომი ნახევარი ფენის ფხვნილი ჩაუყარა გარეთ წვრილად დაჭრილი ხორცი, ზემოდან დააყენოს брусочки სტაფილო.
- ნაბიჯი 4 ზემოთ სტაფილო დააყენა ნიორი, დაჭრილი. გამხმარი გამხმარი კამათელი.
- ნაბიჯი 5 Grease salo ყურადღებით ერთად roll, მჭიდროდ დაჭერით. არ უნდა იყოს voids და ხარვეზები. Tie roulette ერთად სიმებიანი ისე, რომ იგი არ დაიშლება. განათავსეთ რულეტი კვების ჩანთაში. შემდეგ დასვა შესაფერისი პან, შეავსოთ წყლით დასაფარავად. სანელებლების დამატება. საზ ცხელი სითბოს 1.5 საათის განმავლობაში.
- ნაბიჯი 6 შემდეგ ამოიღეთ და მაგარი. წაშალეთ თემა. შეინახეთ მაცივარში. როდესაც ემსახურება, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი.