- ბრინჯის ქაღალდი - 15 ცალი
- ქათმის წიწაკა - 300 გრამი
- წიწვოვანი (ახალი) - 300 გრამი
- ბრინჯი noodles - 100 გრამი
- ნიორი - 2 ნაჭერი
- სტაფილო - 200 გრამი
- ზეითუნის ზეთი - 3 ელემენტი. კოვზები
- მარილი - 1 ქ. spoonful
- Pepper - 1 ჩაის კოვზი
- სოიოს სოუსი - 200 მლნ (ცალკე, როგორც სოუსით კერძი).
- კოქტეილი - 200 გრამი (ცალკე.)
- ბალზამიანი ძმარი - 1 ქ. spoonful
რაისი ქაღალდი. 15 ფურცელი. ცალკე, მომზადება თბილი წყალი, სადაც ჩვენ ამოთხრა ფურცლები მიღების Rolls. რაისი noodles. შეავსეთ ინსტრუქციის მიხედვით. კარგად ჩამოიბანეთ ცივი წყლით. ნებისმიერი ზეითუნის ზეთი frying ინგრედიენტები: ქათამი mince და სოკო. ცივ წყალში სოკოები დავჭევით. Fry სანამ მოხარშული ზეითუნის ზეთი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სოკო გემოვნებით. ნივრის 3 კბილი წვრილად დაჭრილი. ნება, შეგიძლიათ წვრილად chop თეთრი ან მწვანე ხახვი. ნივრის ნიორი ზეითუნის ზეთი. ქათმის ხორცი. პაკეტის ნახევარი მჭირდებოდა. Fry ზე ზეითუნის ზეთი. დაჭრილი სტაფილო. კორეაში ვიყავი სტაფილო. სიმკვეთრე შეურიეთ ყველა მზა ინგრედიენტები გაზაფხულზე რულონების შევსების მიზნით: ქათმის მინუსი, ბრინჯი noodles, სტაფილო, სოკო. დაამატე მარილი და პილპილი, ასევე ცოტა ბალზამიანი ძმარი. ბრინჯის ქაღალდის ფურცლები თბილი წყლით გაჟღენთილია (როგორც მითითებულია მითითებებში), სავსე მზა ჩაყრა და დაბრუნდა რულონებში (ან კონვერტებში). მზა გაზაფხული რულონები სოიოს სოუსით და მარცვლოვანი პიტნით. სასურველია, ისინი შეიძლება ღრმა შემწვარი. ასევე გამოდის გემრიელი!
მომსახურეობა: 3