ნამცხვრები ხაჭოთი ხაჭოსთანაა ძვირფასო ადამიანები, რომლებსაც არ უყვართ ხელნაკეთი ნამცხვრები. მაგრამ არსებობს უამრავი მათგანი, ვისაც არ მოსწონს ხაჭო, განსაკუთრებით ბავშვები. მაგრამ ისინი, ვისაც ეს პროდუქტი სჭირდება ნორმალური ზრდისა და განვითარებისათვის. მაგრამ ხშირად ასეთი "საზიანო" ბავშვების ხდება წყაროს კულინარია შთაგონების მათი დედები, რომელიც ნებისმიერ ფასად სურს შესანახი მათი საყვარელი ბავშვი გემრიელი და ჯანსაღი საკვები. და ბოლოს, ფავორიტები უყვართ მთელი ოჯახი goodies. ხაჭო ნამცხვარი - ეს არის შემთხვევა. უკიდურესად სატენდერო, რბილი, ეს შეიძლება გახდეს შესანიშნავი საუზმე თუ ჭამა მას ჭიქა რძე ან კაკაო, ან მშვენიერი დესერტი. აქედან გამომდინარე, როდესაც თქვენ გაქვთ კოტეჯი ყველი თქვენს მაცივარი, ნუ დააყოვნებთ გამოიყენოს იგი, რათა ხაჭო cookie. ეს დაზოგავს თქვენს ფულს და სიხარულის სახლში მოიტანს. და არ შეგეშინდეთ ბავშვის ჩართვა პროცესში. ნება დარიცხოს ნაჭდევები ქუთუთოებით ან მოაყალიბოთ მზა ნამცხვარი ცომს - მაშინ მას უფრო დიდი სიამოვნებით ექნებათ. ყურძნის ნაჭდევებში შეგიძლიათ დაამატოთ გახეხილი კაკალი, შოკოლადის ჩიპი, კაკაო, ქიშმიში, გაანადგურა ხმელი ან ნაზი. და ყოველ ჯერზე მიიღოს ახალი გემო და ახალი სიამოვნება.
შემადგენლობა:- ხორბლის ფქვილი 2.5 სტადიის.
- კარაქი 150 გ
- ხაჭო 200 გრ
- შაქარი 0.5 სტადიის.
- ყავისფერი შაქარი 0.25 ჭიქა.
- დარიჩინის ფხვნილი 2 ც.
- Raisin მსუბუქი 2 მუწა
- ნაბიჯი 1 მომზადება ხაჭო საკონდიტრო, საჭიროა ფქვილი, კარაქი, ხაჭო და შაქარი და ქიშმიშის, დარიჩინის და ყავისფერი შაქრის შევსების მიზნით.
- ნაბიჯი 2 დაჭრილი კარაქი ოთახის ტემპერატურაზე ცალი და აურიეთ ხაჭოთი.
- ნაბიჯი 3 აურიეთ, სანამ გლუვი.
- ნაბიჯი 4 შემდეგ დაამატეთ ფქვილი და შაქარი.
- ნაბიჯი 5 შეურიეთ ცომი კარგად, უნდა გახდეს ერთგვაროვანი. განათავსეთ მაცივარი 30 წუთის განმავლობაში.
- ნაბიჯი 6 შევსების მიზნით, დაამატეთ ყავისფერი შაქარი, 2-3 დარიჩინის ნიადაგის დარიჩინი და ქიშმიშის გარეშე 1-2 მუწუკი.
- ნაბიჯი 7 გაიყვანეთ დაახლოებით 1/3 ცომი და გააფართოვოს ის ერთად მოძრავი pin შევიდა თხელი ფენა.
- ნაბიჯი 8 გაჭრა ისე, რომ მართკუთხა კეთდება.
- ნაბიჯი 9 დაფარავს პან პერგამენტის ქაღალდს და კარაქთან ერთად. ჩაიცვი მასზე "კარგი" ოთხკუთხედი, წარუმატებელი ცალი, რომელიც დაკავშირებულია ძირითად ტესტთან და განმეორებითი ნაბიჯი 7 და 8.
- ნაბიჯი 10 დააყენა 1 ჩაის კოვზი შევსების თითოეულ ბაზაზე.
- ნაბიჯი 11 ყველაზე მეორე მართკუთხა.
- ნაბიჯი 12 შეუთავსეთ ბმულების კიდეებს, დაჭერით მათ ჩანერგს. პრესა კარგად რომ ცომი ერთად დავრჩებოდით და შევსების "არ ამოიწურა" დროს საცხობი.
- ნაბიჯი 13 ჩაიცვი ქურთუკი საცხობი პანელში ისე, რომ კიდეები არ შეხებია ერთმანეთს - აღმოჩნდება 18-20 ცალი. ზემოდან შეგიძლიათ შაქრის შემწვარი, რომელიც შევსებულია შევსებისგან.
- ნაბიჯი 14 Bake in preheated ღუმელი 200 ° C 15-20 წუთი სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.