- წყალი - 1 მინა
- ფქვილი - 1,5 თასი
- შაქარი - 1 მინა
- დარიჩინი - გემოვნებით
- მცენარეული ზეთი - 0.5 ჭიქა
- Honey - 2 ხელოვნება. კოვზები
- კაკალი - 0.5 ჭიქა
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი
- ქიშმიშით - 0,5 თასი
- მომენტალური ყავა - 2 ელემენტი. კოვზები
- საცხობი ფხვნილი - 0.5 ჩაის კოვზი
ძველი რუსული სამზარეულოს ხალიჩა-კერძი. ასეთი ტკბილი წიწაკა დამზადებულია გინერბიდის ცომიდან. აქ მთავარი ინგრედიენტებია: თაფლი, შაქარი, თხილი, ქიშმიში და ფქვილი. ხალიჩის თავზე შეიძლება მოხდეს ვანილის ფხვნილით გაჟღენთილი. მომზადება: ჩაასხით შაქრის თასი, დაასხით წყალი და დაამატეთ მცენარეული ზეთი. შემდეგ სითბოს დაამატეთ თაფლი. კარგად ვასხამებთ, შაქარი და თაფლი მთლიანად დაიშალა. ცალკე თასი, აურიეთ სოდა, სანელებლები, ყავა ან კაკაო, შემდეგ დაამატეთ ეს ყველაფერი თაფლის, წყლისა და კარაქის ნარევიდან და კარგად შეურიეთ ყველაფერი (არ უნდა იყოს სიმსივნის აღება). შემდეგ დაამატეთ ქიშმიშით, თხილი და ფქვილი საცხობი ფხვნილით. თქვენ უნდა დაამატოთ იმდენი ფქვილი რაც შეიძლება ისე, რომ ცომი გამოიყურება სქელი არაჟანი. ფორმის საცხობი საპოხი ზეთია და პატარა ფქვილით გაჟღენთილია (შეგიძლიათ გააკეთოთ ფორმის საცხობი ქაღალდი), დაამატეთ ხალიჩების სახით და გააგზავნეთ preheated ღუმელში, ტემპერატურა ორასი გრადუსია. ჩვენ ოცდაათი ოცდათხუთმეტი წუთი ვიქნებით. Bon appetit!
მომსახურეობები: 6